(1)元素的分类。
(2)生物界和非生物界在元素组成上的统一性和差异性。
①统一性:组成细胞的化学元素在无机自然界中都能找到。
②差异性:细胞中各种元素的相对含量与无机自然界的大不相同。
(1)组成细胞的元素中(以人体细胞为例),鲜重百分比含量O > C > H > N,干重百分比含量C > O > N > H。
(2)组成细胞的化合物中,鲜重百分比含量水>蛋白质>脂质>糖类,干重百分比含量蛋白质最多。
在一定限度内(活细胞中),温度升高,结合水可转化为自由水;温度降低,自由水可转化为结合水。
比值越高,细胞代谢越旺盛。
比值越低,细胞代谢水平越低,抵抗干旱和寒冷等不良环境的能力越强。
蛋白质占细胞鲜重的7%~10%,占细胞干重的50%以上。
(1)二肽的形成过程。
脱水缩合产生的H 2 O中的O来源于羧基,H来源于氨基和羧基。
(2)蛋白质的结构层次。
肽链在细胞质、内质网、高尔基体中进行加工,一条或多条肽链经盘曲、折叠、糖基化等形成了具有一定空间结构的、能行使一定功能的蛋白质。
(3)蛋白质多样性的原因。
直接原因:①氨基酸种类不同,数目成百上千,排列顺序千变万化;②肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构千差万别。
根本原因:遗传物质的多样性。
(1)相同成分:磷酸和含氮碱基腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶。
(2)不同成分
【易混辨析】ATP、核苷酸、DNA、RNA中“A”的辨析: