三、按植株分枝枝条的粗细和坚硬程度分类

按植株分枝枝条粗细和坚硬程度，可将茶分为木型茶和腾型茶。

植株分枝比较粗壮且坚硬，呈直立状的茶称为木型茶。这种茶比较普遍和普通，面积大，数量产量大，临沧的绝大部分茶属于这一类。

植株分枝枝条比较纤细且柔软，呈弯曲状，似腾本植物的茶称之为腾型茶或腾条茶或藤子茶。这种茶比较特殊，数量不多，如永德县亚练乡章太村的藤子茶、临翔区昔归、云县白莺山和双江县坝糯村的藤条茶等。至于形成藤型的原因，主要是：

（一）采养形成，即通过枝条顶部留芽，侧部修枝，保证茶树的顶端优势，抑制茶树开花结果，促进茶树营养生长和树枝发芽。这种藤条茶要经过多年细心的采留、修整、培养才能长成。

每年春茶发芽后，将每根枝条尖端发出的新芽只留下两个芽头，每个芽头下边留两片嫩叶，多余的芽和叶全部抹去。每根枝条上伸3～4寸，10～20年后，伸长的茶树枝又细又长，便形成了藤条。年岁越久藤条越长，再加上人工塑形，形成藤网状，茶芽发出时长在每根主藤和岔藤顶端，一根藤条只有两个芽，每个芽头都是圆实肥硕，茶农采摘时只采一芽一叶，留下一芽第二轮再发再摘。这种留采法单产很低，但采下来的鲜叶很嫩，无老梗老叶，晒干后一个个芽头茸毛厚密，颜色亮、做七子饼，饼面银光闪烁，做成沱茶外表银丝，美丽至极，人见人爱。这种采养方式非常适合云南古茶树，能延迟茶树衰老，延长茶树成熟期，防止茶树过早进入衰亡期，并提高产量。藤条茶的采养方式是茶农勤劳与智慧的结晶，非常科学，提倡大力推广应用。 NP9CjqkO13vXNLjGgBM7aLqCKRBpnsmn1vEbe5eEfzb1VXxuaf4OdNuSiafQUrB2

（二）自然形成，这与自然环境和茶种有关。