提倡生产教育以发展生产,佥认为当前之急务。农业为我国主要生产事业,故农业职业教育之发展,尤为各方所重视。农业职业学校之数量,乃逐年激增,而初级农业学校之设置,为数尤多,然其办法多属陈陈相因,徒资点缀,结果毫无效率可言。作者于视察某省农业职业学校时,曾询及学校所在地农民对于农校之认识,有答称不知当地有农业学校者,有谓农校与彼等无任何关系者,竟有谓农校学生行为不检,瓜豆之属,常被采摘,致予农友以极劣之影响者,农业学校对于农民之贡献,于此可见。
我国农业职业教育之发展,约可分为三个时期。最初为书本知识传授时期,教师教书,学生读书,此外毫无田间实习工作,教员亦缺乏指导学生实习之经验与能力,故学生毕业后仅能获得若干空洞的农业知识,而毫无实际农事工作技能。次则为注重农事劳作时期,农业学校渐知学生田间实习工作之重要,乃使学生从事于各种农事劳作,然多为片段的农事劳工,而缺乏职业教育上之价值。此为美中不足,有待于改善而演进于第三个时期者。农校学生实习工作,事前必须具有一定之目的与实施计划,于教师指导之下,逐步进行,以求实现,并须计算成本会计,使学生所从事之实习工作为设计的,有职业的与经济上之价值,然后所训练之学生,方能有从事于农业之技能与经验。此为今后农业职业学校必然之转变,循此进行,我国农业职业教育之前途,庶有厚望。
然欲推行设计实习,实施职业性质之训练,非先有优良之师资、具有辅导学生实习工作之经验与能力、从做上教,不足以言实施职业性质之训练,故农校师资之培养,实为当前之急务,所谓工欲善其事,必先利其器是也,幸我国教育当局注意及之。
……卫俊如先生督兵皖北,目睹民生之凋蔽,慨然思有以拯救之。因决于合肥之蜀山,斥资创办一私立蜀山初级农业职业学校,邀之汶等代为设计。曾于七月四日约定农业专修科代理主任周觉生先生亲赴合肥蜀山,作实地之考察,因农业富于地域性,农业学校之创设,若不切合地方需要,即失其意义。此次在合肥逗留两日,对于该地之气候土宜以及农牧之情况加以考察,回来根据当地之需要,约同辛君润棠、宋君紫云合草一私立蜀山初级农业职业学校计划草案,希阅者指正是幸。
农业职业教育之目的,原为造就职业人才与发展生产,以改善农民生活。故初级农校之使命应为作育农业人才,改进农村社会。然一学校之能力有限,对于上述二重使命之工作,应有具体与详细之规定,以利进行。
(一)作育人才:本校因应当地之需要,造就下列各种人才:
1.实地经营农事工作人员。
2.乡村小学生产教育师资。
3.县乡以下之地方自治工作人员,农业推广员及合作社指导员等。
(二)改良农村:农业职业教育之最后目的在于改善农民之生活,故农业职业学校不应专致力于学校范围以内之定式教育,而应推广学校力量到社会方面,努力于农民生活之改善,使本校成为当地农村社会改造之中心,推行下列各种社会改进工作:
1.训练民众:例如开办短期农民补习学校、露天学校,灌输生产知识及技能。
2.组织民众:例如创办农会,推行团体事业。
3.改进生产:例如介绍改良品种,推广优良苗木,提倡副业,以充裕农民经济之收入。
4.实施卫生教育:例如本校附设一诊疗所,为农民治疗疾病,并指导公共卫生事业。
5.推行合作事业:例如指导农民组织合作社以流通农村金融。
6.辅导乡村小学:例如辅导乡村小学实施生产教育,使学校成为社会中心。
7.提高文化:例如提倡正当娱乐,破除迷信。
本校所作育之人才,视当地社会之需要而定其数量,需要多则多收学生,需要少则少收学生,而以余力,从事于当地农村社会之改进,而不应以本校学生数目之多寡而定学校工作范围之大小也。
(一)校董会:本校为一私立职业学校,最高组织为学校董事会,由创办人邀请国内农业教育专家若干人组织之,其主要任务为呈请立案、聘任学校校长、审核学校设施计划、筹募学校基金,校董会应每年集会一次,由董事长召集之。
(二)学校组织:校长由董事会聘定后,即由校长负责聘请各科教师,学校各项行政职务,可由全校教员分别兼任,校长之下,可分设总务部、教导部、推广部、农事部。总务部可分设文书、会计、庶务三股;教导部可分设工读指导及生活指导两股;推广部应就学校所在地,设立一中心实验区,推行生计、语文、康乐及公民等教育工作;农事部可分设农艺、园艺、森林、畜牧四股,主持农事之进行。此外应设立数种委员会,如教导委员会、经济稽核委员会、推广委员会、职业指导委员会。其组织系统,列表如下:
私立蜀山初级农业职业学校组织系统图
本校为充实训练起见,规定修业期限为四年,招收后期小学结业生,年龄须在十六岁以上,每年招收新生一班,每班五十名,学校不放寒暑假,暑假列为农事实习及从事社会服务时期,寒假农事较闲,可举办农民补习学校或农事讲习班,以训练农民。本校第一年侧重于基本知识之灌输及一般农事劳作,第二年与第三年则着重于职业技能之训练,第四年则侧重于社会活动,培养服务精神。第四年第二学期,全班学生分为若干组,派往各地实习,以增见闻。
续表
①原文如此,下同。
本校为培养学生从事职业之能力起见,采用半工半读制,即半日室内教学,半日田间实习,使学生于工作中获得实际经验,教学方法注重教学做合一及设计实习。
(一)教学做合一:凡事怎样做,就怎样学,怎样学就怎样教,教的法子根据学的法子,学的法子根据做的法子,教与学都以做为中心。如训练果树芽接法,学生即当从事于实际芽接工作,从芽接工作去学习芽接,教师即就学生的学习上加以辅导,指正错误,解决困难,学生对于芽接工作即能获得一深刻之印象与实际之经验。再室内教材宜与田间实习工作相联贯,如实习小麦杂交,课室内即宜讨论小麦杂交问题,倘能于田间实习后始加以室内讲授,尤能使学生对于该问题有真确之认识。
(二)设计实习:农业职业学校极重田间实习工作,然实习苟无一定之目的与计划,则等于劳作,无补于职业之训练。初级农业职业学校二、三年级学生应各人分配田亩,选择研究题材,确定实习目的,拟具详细计划,按步实施。教员供给材料,指导方法,纠正错误,并考核其成绩。对实习工作之进行,宜有详细之记录。实习生产之收入,除付学校地租、农具及种子等费用外,应悉归学生所有,以引起学生实习工作之兴趣。
实习工作之性质,按年级而异,第一学年,宜着重于农事劳作,以养成其吃苦耐劳之习惯;第二、三年级则侧重于设计实习,养成从事职业之技能,第四年则宜从事于社会活动,作将来服务社会之准备,教师应按此标准以支配学生实习工作。
以上所述,为农业职业学校所必采之教学方式,至于教学之实施,宜依照下列四步骤。
(一)调查农事:农业富于地域性,欲求教材切合于实际之需要并有实用上之价值,各科教师应于事先按照所开之课程,举行实际调查,搜集教材,其调查范围宜为本校所属之学区。自生产以至于推销均应作详细之统计与分析,以谋获得整个之事业认识。
(二)分析工作:在举行农事调查以后,当知何者为本地之主要农作物,而每种农作物之作业又包含若干工作单位,此项工作单位,宜为搜集教材之中心。例如教授棉作,宜分析棉作为选种、整地、播种、中耕、施肥、防除病害、收获、轧花、包装、运输推销等单位。教师按照工作单位之顺序,拟订各段工作纲要,先期分给学生从事调查与阅读参考书报,在纲要中提出问题,使学生于调查或阅读参考书报后,能自动答复,并须规定学生对于每段工作,提出改进意见,以资讨论。讨论时,由全班学生分别发表意见,然后由教师加以归纳,指示方针。此种教学方法,最适用于农业学校,以其能使学生对于农事工作得一深刻之认识。
(三)辅导活动:学生之田间实习及社会活动均应由教师随时加以辅导,例如供给材料、指导方法、改正错误、解决困难等;学生对于所从事之活动,宜有详细之记录,例如记载活动之名称、目的、工作范围、进行步骤、收支预计、工作地点、开始日期、每日工作及费用、工作结果及工作时所遭遇之困难等,以供研究改进之参考。
(四)考核成绩:各科教学之实施,宜于结束时期予以测验,考核成绩,此不惟可测度学生之学习程度,尤足供教师改进教学方法之参考。
农事经营愈单纯则危险愈大,因一失败,即毫无所获,若采多角经营,则甲项失败,乙项或仍可丰收,彼此调剂,不致一无所得,并能调节劳工,在此项工作之闲暇时间,适可从事于他种工作,不致虚废工人时间。本校为适应当地农事之需要及求具备一模范田场之功用,以及养成学生多方面之农事能力起见,拟分本校农场为下列四区:
(一)农艺区:本校所在地之农艺作物,最要为稻麦棉,以二、三年级学生一百人为标准,宜有水田五十亩,每生应摊得实地五分,作稻作之栽培,旱地每人一亩,共计一百亩,可供栽种大小麦、豆、棉、玉蜀黍等之用。因一年级学生从事于劳作,四年级则从事于社会活动,故实习地之分配,宜以二、三两年级学生人数为标准。
(二)园艺区:合肥为产桃之地,余如杮子、石榴、樱桃、枣、栗之类均可栽培,果树园艺区宜有果园五十亩。每二人为一组,分配果园一亩,归其负责管理。为求学生对于各种果树有管理之经验,可使各组学生轮流管理各种果园。
蔬菜之栽培为适应学校全体师生生活之需要,每生可分配蔬菜园地一分,计共十亩,使其独立经营,以供全校师生之食用,合肥可栽培之蔬菜种类极多,惟马铃薯富于营养价值,可作食粮,亟宜大规模栽植。
(三)森林区:本校山地,极宜林木。据作者观察所及,现有林木多为麻栎,林内幼苗,樵夫任意砍伐,地方当局应力加禁止。次则宜就空地,遍植有经济价值之树木,如桐子、乌桕、椿、杨、榆、檀、杉、松、茶、银杏及孟宗竹等。森林面积宜就本校荒山尽量扩充。学生对于森林方面之实习,除实际从事树木栽植外,每生应有苗圃一分,全部计共十亩。
(四)畜牧区:本校荒地,可划出一部分,用作牧场,饲养山羊、绵羊、猪、鸡之属。余如蜂兔及鸽等,都可酌量饲养,故宜有牧场三十亩,兹将各项场地面积列表如下:
私立蜀山初级农业职业学校农场分配表
初级农业职业学校,受经费人才与设备之限制,实不宜作高深农事之研究,仅宜搜集邻近农场或农学院改良之品种,作一品种比较试验,择其最优良者推广于农民,收效易而费用省。故宜有区域试验地十亩,至于优良种子,可由学生在实习田内繁殖,以供推广之用。
农业职业学校不应专致力于农业生产之改进,而应以整个社会农民生活之改善为努力之对象。故于本校应有之使命一节,曾以改良农村社会与作育人才列为对等之目的,于本校组织系统内因亦规定设立一中心实验区,负全区改进之责。
中心实验区之范围,由小而大,逐渐扩充,本校中心实验区宜以学校为中心,先取五里路为半径画圆圈,凡在此范围以内之村落,悉为本校中心实验区之范围。本区之工作宜从教、养、卫三方面同时着手进行,以收互助之效,因为教的工作足以推进经济建设及自卫组织,养的工作足使人民生活安定,以便教与卫的工作易于收效,卫的工作因训练强健的个体与有组织的群众,使教与养的工作得有保障,故三者实具有连环性。今就教、养、卫三方面,列举应推行之工作如下。
(一)教:教的工作应以唤醒人民爱国意识、灌输普通常识、培养生活能力及提高乡村文化为目的,其应推行之工作如下:
1.组织民众学校,如夜校或露天学校
2.开办农民讲习班
3.组织民众巡回阅书室
4.特约民众茶园
5.设立问字代笔处
6.张贴壁报
(二)养:养的工作,可分为改进生产与流通金融,其应推行之工作如下。
(甲)改进生产:
1.推广优良品种与苗木
2.指导农事如土力之改进等
3.提倡造林
4.防除病虫害
5.兴修水利
6.提倡副业
(乙)流通金融:
1.组织小本贷款所
2.组织合作社
3.组织农业仓库
(三)卫:卫的工作,一方在强健个体,一方在组织群众,以达到自卫卫人之目的,其应推行之工作如下:
1.举行清洁运动
2.开办诊疗所
3.提倡运动
4.提倡正当娱乐
5.组织人民自卫团体
6.组织民众团体,例如:(1)组织农会,(2)组织儿童四进会,(3)组织民校毕业生同学会,(4)其他。
本校创办伊始,百事待举,此文所及,仅其要者,至如何因应时地之需要,斟酌事实之缓急,主校政者应能达变制宜,以求止于至善,皖北农业生产之发展及农村建设之推进,本校固责无旁贷。
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(原载于《农林新报》1936年8月11日第13年第23期)