覃紫荆是个体面人,她肯定不可能和吴美丽一起打包,而是选择去门口等她,但覃紫荆没想到自己会等吴美丽二十多分钟,她没想到吴美丽竟然还打包了免费的米饭,覃紫荆忍不住摇了摇头,她知道吴美丽是单身母亲,蒋菲凡告诉她的,但覃紫荆没想到吴美丽会这么惨。
“待会儿这些东西只能放我车上。”覃紫荆看着吴美丽手上几个塑料袋说。
“我可以放回店里吗?”吴美丽问。
“上班时间不能回家的,回家就会被开除。”覃紫荆认真的说。
吴美丽点了点头,没说话。
“时间也差不多了,回去开会。”覃紫荆看了看表。
“开会?”吴美丽没想到自己第一天‘实习’就要开会。
“集团每天都有例会,所有外勤探店的员工都要亲自向蒋总汇报。”
“蒋总亲自开会?”吴美丽还没做好再次面对蒋菲凡的准备。
“第一线的资料蒋总向来都要亲自过问,这是她的习惯。”
四十分钟之后,吴美丽和覃紫荆来到了‘极品’地下停车场,吴美丽刚刚准备下车,被覃紫荆给拦住了。
覃紫荆上下打量了一番吴美丽。
“你没别的衣服吗?”覃紫荆问。
吴美丽低头看了看自己,这套衣服是刘盼盼给的,至少大了两码,自己走在路上袖口裤口都在灌风。
“你的尺码应该和我差不多,等着。”说话间覃紫荆就下车去了后备箱,很快她就拎着一件熨烫的很平整的白衬衣回来了,覃紫荆将白衬衣放到了吴美丽手上,说。
“暂时只有上衣,你将就点,第一次开会,印象不要太差。”
吴美丽看了看衬衣,她虽然没什么好衣服,但衣服好不好吴美丽还是识货的,这件衬衣的价值不会低于千元。
“这种衬衣我有几十件,这件我一次都没穿过,送你了。”
“这……怎么好意思?这件衬衣不便宜吧?”吴美丽虽然穷,但她并不贪心。
“是不便宜,但对于我来说不算什么,你现在是我带的实习生,你有面子就是我有面子,别废话了,换衣服上去。”
不到五分钟,吴美丽就换上了覃紫荆给她的那件白衬衣,这件白衬衣简直就是给吴美丽量身定做的,带有韧性的紧致,全棉的质感,毫无褶皱的平整,吴美丽依稀记得自己上次穿这种质感的衣服还是结婚的那天养父养母给自己租的外套。
覃紫荆看着吴美丽微微点了点,说。
“你底子不差,就是完全没有保养,还有头发的质地太差了,你应该没用洗发水吧?”
“用不起。”吴美丽直说。
“没事,明儿我给你拿一瓶。”
“你为什么这样帮我?”吴美丽好奇的问。
“你想听真话还是假话?”覃紫荆的言语就和她的人一样,充满了干练的精简。
“当然是真话。”
“我跟了蒋总这么久,还是第一次见到她对一个人‘例外’,你就是那个‘例外’,所以我估计你身上应该有无限的可能性,我是一个讲究利益的女人,不会无缘无故对一个人好,我对你的好,希望你记住,不过同样的,你如果对我没有价值了,你这件衣服我就会收回,就算扔了也不会给你。”覃紫荆竟然将‘利益关系’这种普通人很难讲出口的事说的大大咧咧,吴美丽不由佩服覃紫荆的能力,‘极品’美食大部几乎是整个集团最重要的一个部门,能够交给覃紫荆管理,这个人一定非同寻常。
这是间中型的会议室,一个椭圆形的会议桌边坐着一些管理层,外面一圈站着一些年轻的男男女女,看样子应该是和吴美丽差不多的实习生,吴美丽注意到她和覃紫荆进来的时候原本坐在圆桌旁的一些人都站了起来,一直等到覃紫荆对他们点了点头才坐下,吴美丽估摸着覃紫荆的权利比自己想象中的还要大。
覃紫荆坐到了主座的旁边,吴美丽站到了覃紫荆身后不远处,吴美丽左右看了看,这些站着的人好似一个比一个紧张,有些人的手里还拿着纸笔很认真的在记录着什么,只有吴美丽,好似没事似的左顾右盼着。
很快蒋菲凡就进了会议室,所有人都齐刷刷站了起来,吴美丽注意到蒋菲凡换了身衣服,早上在医院蒋菲凡穿的是一套黑色的套装,现在已经换成了白色,蒋菲凡全程都没瞧吴美丽一眼,吴美丽也有意的站到了不显眼的地方。
“今天谁跟我废话就直接滚蛋。”蒋菲凡一坐下就来了一句,现场的气氛更紧张了。
“小胡你先来。”覃紫荆冲着不远处点了点头,一个戴圆框眼镜的中年男人开了口。
“今天我们探店的是古井寿司,一共吃了三道菜,鱼子酱寿司,酱油拉面,北海道鳗鱼饭,其中酱油拉面以前他们一直用的日本原产高盐稀态酿造酱油,但最近生意好了之后他们改用了湖南的勾兑酱油,虽然口感比日本酱油更鲜,但其实都是添加剂的味道,然后……”
“好了……”蒋菲凡忽然打断了对方讲话“……紫荆,古井寿司我们之前定的几星?”
“三星半。”覃紫荆回答。
“直接归零,下一个。”
覃紫荆好似并未对蒋菲凡的话感到意外,只是默默的记录着。
“小杨,你今天去的滋味楼,你说。”覃紫荆又看向了另外一位女性。
“滋味楼我们是下午两点去的,菜谱上很多菜已经没有了,然后……”
“好了,滋味楼也归零。”蒋菲凡就好似女王在随口决定着臣民的命运。
覃紫荆记录了一下,然后抬头左右看了看,目光落到了一位看上去很年轻的女子身上,覃紫荆也是现场唯一一个敢抢在蒋菲凡前面说话的人。
“阿金,你今天去的楚汉馆,怎么样?”
女子好似有些紧张的挺了挺身子,用有些沙哑的声音说。
“楚汉馆还是老样子,菜式的质量和口感基本没有变化,我觉得应该还是维持以前的星级。”
“楚汉馆这个月菜单多了两道菜你没看到吗?”蒋菲凡忽然说了句差点让‘阿金’倒下的话,这件事‘阿金’真没注意到。
蒋菲凡看了阿金一眼,阿金差点吓哭了,覃紫荆接过了话茬。
“楚汉馆这个月3号调整过菜单,去掉了一道珍珠翡翠白菜,增加了一道观音豆腐和一道楚霸王,这么重要的事你怎么没有发现?”
“我……”
“你现在不是主管了,起来站到旁边,重新开始实习。”覃紫荆表情严肃的说了句,‘阿金’随即全身尴尬的站起去到了一边,‘阿金’知道表面上覃紫荆是给自己难堪,其实是在保护自己,如果蒋菲凡开了口,自己肯定需要另外找工作,阿金今年刚刚三十,三十的年纪在打工人里已经没什么竞争优势了。
“紫荆,你今天去的哪里?”蒋菲凡看向了覃紫荆。
“我今天去的月华楼。”覃紫荆如实的回答。
“和谁去的?”蒋菲凡问。
覃紫荆看向了躲在人后的吴美丽,原本站在吴美丽前面那位知趣的闪到了一旁。
“和她一起去的。”覃紫荆注视着吴美丽说。
蒋菲凡冷冷的打量了一番吴美丽,她应该是注意到了吴美丽的高档衬衣,蒋菲凡随后又看了看覃紫荆,吴美丽注意到会议室里每个人都在注视自己,她总算是有了点紧张的感觉。
“让她说。”蒋菲凡向覃紫荆说了一句,覃紫荆对着吴美丽微微点了点头。
吴美丽真心还没准备好,刚刚几位专业级主管都被训的可以,自己能说什么?就在吴美丽犹豫的档口,忽然听到了助听器里陈星的声音。
“想说什么就说什么,说出自己的真实想法。”
吴美丽赶紧偷眼左右看了看,会议室门口有几块落地玻璃,该死的陈星正穿着保洁服贴着一块落地玻璃用保洁工具剐蹭着。
“别忘了我是未来人,我知道结果,大胆的说!”陈星说话间竟然拉着保洁车走了。
吴美丽努力让自己冷静了一下,其实就算陈星不说,她也决定遵循自己的自觉。
“今天我和覃主管去的月华楼,点了三道菜,鱼汤浸青蔬,酱萝卜,凉拌黄瓜……”
“说重点。”蒋菲凡打断了吴美丽,吴美丽微微楞了楞,这次她看向覃紫荆的时候覃紫荆正低头看着笔记本。
“三道菜各有各的问题,但是我感觉……”
“你感觉?”蒋菲凡的目光宛如冰刀。
吴美丽虽然感觉紧张,但她还是一咬牙,说。
“是的,我感觉其实那点小问题不算什么,世界上哪有什么完全的餐馆?如果因为一两个小问题就跟人家降级,完全没有必要吧?”
原本会议室里还听得到呼吸声和咳嗽声,吴美丽说完这句,会议室里连呼吸声都没有了,在场很多都是参加过无数次这种会议的元老,在他们的记忆中好像还没有人敢这样跟蒋菲凡说话,而且说的话竟然是反驳‘极品’多年来沿用的审核标准,大家都明白吴美丽这个白痴以后肯定是见不到了。
蒋菲凡一直注视着吴美丽,覃紫荆一直注视着自己的笔记本,覃紫荆应该是有意回避着吴美丽的目光。
“我刚刚回来的路上在网上查过,每次被‘极品’美食评选降级的餐厅轻则生意减半,重则关门大吉,每家餐厅最少都有几十道菜式,但你们偏偏不点特色菜,而是点最少人点的冷门菜,就凭那些冷门菜决定一家餐厅的生死?我觉得是不是过分了点?”
吴美丽的话让在场好几位差点紧张的背过气去,现在已经不是吴美丽会不会被开除的问题了,是蒋菲凡会不会当众吃了吴美丽的问题,待会儿的场景肯定会很暴力和血腥,在场很多人已经做好了血溅当场的准备。
现场安静了差不多有十来秒钟,很多人已经紧张的想吐了。
“你以前是不是得过青少年厨艺比赛的冠军?”蒋菲凡的表情竟然没有丝毫的变化,而是淡淡问了一句。
“对。”吴美丽简短的回答着。
“这么说你很会做菜了?”蒋菲凡的话让所有人都失去了方向感。
“一般般,很多年没做过了。”吴美丽实话实说。
“会什么特色菜吗?”蒋菲凡又问。
“白菜炖豆腐。”
吴美丽这句一出,有人忍不住笑出声来,‘白菜炖豆腐’在中国的菜肴里属于最最最底部的菜系,只要有手的人基本都会做这道菜,吴美丽竟然将‘白菜炖豆腐’说成自己的特色菜式,这不让人笑掉大牙才怪。
正当所有人都好奇蒋菲凡会如何嘲笑吴美丽时蒋菲凡竟然一把站了起来!
完了!蒋菲凡真要上去咬吴美丽了!这基本是所有人的共识。
“就凭你刚刚的几句话,我就可以让海风市所有的公司都不敢录用你,我可以让你失业一辈子,但既然你说你的拿手菜是‘白菜炖豆腐’,我现在就给你个机会,如果你做的‘白菜炖豆腐’让我满意了,我就当刚刚那些话你没说过。”蒋菲凡这话一出,众人的脸上纷纷对吴美丽露出了讥笑之色,蒋菲凡的嘴巴有多刁?以前好几个世界顶级厨师都被蒋菲凡嘲笑过,就吴美丽这号的?还‘白菜炖豆腐’?这不是笑话吗?
“什么时候做?”吴美丽问。
“现在。”