第三十七章

一般来说, 做鱼汤鲫鱼是最好的。这雅鱼子做鱼汤，王姝还是头一次弄。
不过做鱼汤的过程是一样的。
鱼一般得处理好, 处理不干净的话可能会很腥。肚子里的这些下水和黑膜必须得扣掉。看了眼调料, 只有姜和盐，醋，酱油, 还有些胡椒、小茴香。说来莫遂之所以会带胡椒, 还是因为王姝用这东西多，给萧宅的人起的头。如今外院的这些近身伺候的, 都晓得这东西是能吃的香料。
王姝翻找了几下, 琢磨着这点材料不够去腥,