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第四节
茶叶感官审评的误差控制

茶叶感官审评是利用人的感觉器官对选定的茶样进行感官品质的测评,并最终得出结论的过程。由于人的感觉器官、仪器设备、审评条件等种种因素的局限,测评不可能是绝对精确的,测评结果与客观存在之间总有一定差异,也就是说茶叶感官审评总是存在着测评误差。 SklkvQcLQu5iKV/WUi0kgQkKXumvIDz1gf/WVTXk1dFOXYnfmjDerC3qWxBjLNiv

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