第一节
川产道地药材概念及历史沿革

道地药材是中药材的一个特定术语，是药材产地与药材品种优化选择的结果。根据《中华人民共和国中医药法》第二十三条的规定：道地中药材，是指经过中医临床长期应用优选出来的，产在特定地域，与其他地区所产同种中药材相比，品质和疗效更好，且质量稳定，具有较高知名度的中药材。道地药材源远流长，关于其历史沿革，早在《诗经》中就有“山有枢，隰有榆”的记载；《神农本草经》强调了区分药材的产地、讲究道地的重要性；《本草经集注》论述了“道地”的重要性：“诸药所生，皆有境界。多出近道，气力性理，不及本邦。所以疗病不及往人，亦当缘此故也。蜀药北药，虽有未来，亦复非精者。上党人参，殆不复售。华阴细辛，弃之如芥。指出60多种中药材何地、何种土壤生长者良，认识到何地所产佳品中药材的重要特征；唐代《新修本草》对药材产地、生态环境和药材品质、疗效相互关系进行了阐释，为道地药材形成与发展提供基础；《千金方》、《外台秘要》按当时行政区划的“道”来归纳药材产地，为后世采用“道地”一词奠定了基础；明代《本草品汇精要》药物项下，专门列出了“道地”栏目，指出何为药材的最佳产地，并注明了何地产者“为良”、“为佳”、“为胜”。现代论著中，《中华本草》“中药资源”专著中按东北、华东、西南、华北等9大区域，点出包含民族药在内的道地药材及著名中药材品种约250种。《中国道地药材图说》把道地药材按传统产区分为川药、关药、北药、秦药、怀药、浙药、蒙药、藏药、蒙药等14类，虽然道地药材的品种随着历史演进存在少数变迁，但千百年来，道地药材始终是公认的优质药材的代名词，始终以药材“道地产区”为条件，“择优而立”为准则，“质优效佳”为标志，“技术规范”为保障，“中华人文”为特色，其中，品质优良是道地药材的核心标志。道地药材品质的科学内涵、品质保障与调控的技术方法和产业化，是中医药传承创新与可持续发展必须解决的关键科学问题。

川产道地药材，又名“道地川药”，顾名思义，特指产地在四川省内的符合道地药材特色的优质中药材。四川素有“中医之乡、中药之库”的美誉，是我国九大福地中“药福”所在地，川产道地药材产地与质量的研究记载源远流长。《诗经》为我国最早有药物记载的著作，共载88种药物，有28种产自四川。《神农本草经》、《图经本草》、《本草纲目》、《本草经集注》、《本草品汇精要》等医药古典著作中均涉及川产道地药材的记载，其中《神农本草经》载药365种，有些药从药名上就标注了产地，如巴豆、蜀椒等。魏晋南北朝《本草经集注》，对60多种常用中药的道地性采用了“第一”、“最佳”、“最胜”、“为佳”、“为良”、“为胜”、“为好”等词来描述，其中有11味药为川产道地药材，包括升麻、黄连、生姜、牡丹、天雄（附子）、大黄、厚朴、蜀椒、黄芪、杜仲等。明·刘文泰《本草品汇精要》在论述药材产地时，有269味药专门设立“道地”一项，指出药材的最佳产地，其中52味药出自四川。历史上还有多部涉及川产道地药材的本草著作，如《蜀本草》、《经史证类备急本草》、《彰明附子记》、《草木便方》、《新修本草》等具有地方特色的古本草。现代本草中，最具代表性的为专门描述川产道地药材的《四川道地中药材志》，共收载川产道地药材49种，对川芎、川贝母、川射干、川木通、冬虫夏草、麝香等49味中药材的名称、道地性考证、基源、原植物、生态环境、适宜区与最适宜区、栽培技术、采收加工、产销情况、药材性状、炮制、贮藏、化学成分、药理作用、性味归经、功能主治、临床应用、基地建设等多方面进行了系统论著，是体现四川道地药材传承与发展的重要著作。

川产道地药材的发展高度依赖自然环境，四川地处我国青藏高原向东部平原过渡地带，横跨青藏高原、云贵高原、秦巴山地与横断山脉四大地貌区域，地势西高东低，由西北向东南倾斜，海拔落差悬殊，地貌类型齐全，有平原、丘陵、山地、高原4种地貌，独特的地理与气候孕育了丰富的中药资源，拥有优良物种种质资源。根据四川省中药材产地适应性原则，同时结合地形地貌、气候、人文等因素，将川产道地药材产区分为盆地中央生产区、盆地边缘山地生产区、攀西地区生产区和川西高山峡谷生产区。其中，盆地中央生产区四周环山，主要为丘陵地貌，海拔在200-700m之间，属中亚热带温润气候，药用资源近3000种，著名的川产道地药材有川芎、川明参、川黄柏、丹参、白芍、白芷、半夏、石斛、红花、杜仲、牡丹皮、麦冬、附子、泽泻、厚朴、郁金、桔梗、黄连等，盆地边缘山地生产区地形以中、低山为主，海拔1000-3000m，气候温和湿润，药用中药资源2000余种，主要川产道地药材有川牛膝、大黄、天麻、半夏、杜仲、吴茱萸、厚朴、金银花、桔梗、黄柏、黄连、银耳等；攀西地区生产区地貌呈现山地与河流相间，海拔高度差悬殊，属中亚热带气候区，主要川产道地药材有川贝母、川牛膝、川续断、天麻、黄连等；川西高山峡谷生产区主要分为两个版块，其中川西北部为高原区，川西南部为高山峡谷区，谷底海拔2500-4000m，山脊海拔4000-5500m，主要川产道地中药材品种有川贝母、川续断、大黄、木通、天麻、冬虫夏草、杜仲、党参、黄连等。

本书第2-6章所分析的15味代表性川产道地药材品种的地域分布情况见下表1-1-1。