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要恰当地估计个人的胖瘦，可用如下胖度公式：
胖度（分）=体重（千克）×3÷［身高（米）］ 2
按胖度单位算，体形可分为8种：
过瘦：＜39分
消瘦：40～49分
苗条：50～59分
标准：60～69分
丰满：70～79分
发胖：80～89分
肥胖：90～99分
过胖：＞100分
比如，某男，体重51千克，身高1.6米，则胖度为：
胖度=51×3÷1.6 2 =153÷2.56=59.8。该男子属于苗条型。
肥胖的发生与生理发育有一定的关系，一般人一生中易于发胖的几个阶段是：襁褓中的婴儿，青春期初，21岁前后的女性，第一次产褥期和绝经后的妇女，25～40岁的男性。这几个阶段是体内脂肪积聚的敏感期，应当特别注意。
体重只是肥胖的标准之一，更重要的指标是脂肪的比例。健康妇女脂肪可占体重的25%，男性可占17%。女性体内的大比例脂肪是为了保证在食物缺乏的情况下，仍有足够能量用于妊娠和哺乳。