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花卉的日常管理

花卉的生长和发育都与日常管理的条件有着不可分割的关系,这些条件主要包括栽培基质、换盆、修剪、浇水、施肥、病虫害防治等方面。它们一起发挥作用,才能让花卉长势旺盛。

常用栽培基质

土壤是花卉生长的物质基础,为花卉生长提供重要的营养。植物根系通过土壤吸取养分和水分,并呼吸生长。因此,好的土壤必须具备良好的通气性、排水性和保水性这 3 个特性。

园土: 是经过改良、施肥和精耕细作的菜园或花园中的肥沃土壤,使用时要去除杂草根、碎石子和虫卵,经过打碎、过筛。园土是微酸性土壤。

腐叶土: 由枯枝落叶和根腐烂而成,含有丰富的腐殖质,具有良好的物理性能,有利于保肥和排水。土质疏松,偏酸性。也可用落叶堆积发酵腐熟而成。

培养土: 常以一层青草、枯叶、打碎的树枝与一层普通园土堆积起来,并浇入腐熟饼肥或鸡粪、猪粪等,让其发酵、腐熟后,再打碎过筛而成。

树皮: 常为松树皮和硬木树皮。新鲜树皮需碾碎并经堆积和淋洗解毒处理后才能使用。

泥炭土: 是古代湖沼地带被埋藏在地下的植物,在淹水和缺少空气的条件下,成为分解不完全的特殊有机物。

蛭石: 是硅酸盐材料在 800~1100℃下加热形成的云母状物质,具有孔隙度大、保水能力强等优点,但长期使用容易粉碎,影响土壤的透气和排水效果。

珍珠岩: 是天然的铝硅化合物,将粉碎的岩浆岩加热至 1000℃以上形成的膨胀材料,具封闭的多孔性结构。

沙: 常分为粗砂和河沙。河沙常来自江河底下,含河泥成分少,颗粒直径为 2~3 毫米。粗砂来自采石场,直径 3~5 毫米,一般偏碱性,含泥量稍高,使用前须冲洗,以降低含泥量,使pH值接近中性。沙的透气性好。

陶粒: 由陶土烧制而成,呈蜂窝状的颗粒,直径 0.5~3.0 厘米,大小不等。

木屑: 取材方便,没有病虫传染源,较易分解,不易干燥,保水和透气性较好,使用前必须经过堆积发酵。

蕨根: 人们使用较多的是水龙骨的根系,目前也用具纤维结构的树蕨茎。

苔藓: 是一种耐拉力强的植物性材料,具有疏松、透气和保湿性强等优点。

沸石(轻石): 属火山喷发物冷却后形成的多孔材料,其颗粒常分大、中、小三等。

岩棉: 60%辉绿岩和 20%石灰岩的混合物,再加入 20%焦炭,在 1600℃的温度下熔化而成。

可可壳: 可可豆的纤维外壳,洗净、晒干后常作松树皮的代用品。

园土

腐叶土

培养土

树皮

泥炭土

蛭石

珍珠岩

盆栽技术

盆栽一般包括上盆和换盆两个方面。而在上盆和换盆前,一般需要准备好新花盆、园艺小工具等。

准备工作: 陶制新花盆在使用前要先浸水一段时间,让其吸足水分。若用旧花盆,则应清洗干净,去除青苔、泥土和盐分。盆栽基质应有一定湿度,过于干燥或过于潮湿,均不利于根系的恢复和水分的吸收。另外,换盆时若盆栽土壤过于干燥,应先浇水,1~2 小时后再脱盆,这样就能避免根系损伤过多。

上盆: 将通过播种、扦插、分株、压条等繁殖的种苗栽种到花盆里,就是上盆。具体操作是,在花盆底部的排水孔上摆放 1 块或 2 块瓦片,上面加一层较粗的土粒,再加入准备好的栽培基质,中间稍高,然后一手提苗,另一手用小铲徐徐加土,同时调整苗的高度,当加土至快满时,将苗轻轻提一下,再用手沿盆四周将土压实,盆面留 2~3 厘米深的水槽,以便浇水。上盆后充分浇水,放半阴处养护,数天后再放置在适宜的场所。

换盆: 就是给生长在狭窄的花盆中或几年没换过土的盆栽花卉倒换一下花盆,加入新鲜、肥沃的土壤。从花卉的生长发育过程来看,换盆的最佳时间是植物刚开始生长的时候,即萌芽前或开花后。对大多数盆栽花卉来说,春季换盆需要在芽萌动之前。早春或春季开花的花卉可在开花后换盆。

换盆的具体操作是,用左手扶住盆土表面,然后倒转花盆,将花盆边缘在桌边上轻轻敲打,边打边转动。若盆内土团还不下来,表面盆内根系紧贴盆壁,可在花盆外部,用木槌或橡皮锤边转动花盆边敲击或用竹刀从盆内壁慢慢插入,沿壁划动竹刀,使盆土与盆壁产生缝隙,再倒出土团。

用手取出土团底部排水孔的旧瓦片,细心掰开根系和宿土,剪除老根和腐烂、萎缩的根群,尽量避免伤害白色的新根,对从花盆底孔或盆面伸出的根,只要是新根就不能随便剪除。总之,根系的修剪不要过多。

上盆时,一手用小铲加土,另一手轻提植物。

用右手托住花盆底部,轻轻拍打,有助于脱盆。

正确修剪

修剪是通过去除或短截部分枝条、叶片,使株型更加美观,使其达到更新复壮,通风透光,调节营养生长和生殖生长平衡的目的。修剪具体内容包括疏枝、更新复壮、重剪、短截、摘心和除叶。

疏枝: 主要目的是保持树形整齐。一般来说,着重修剪重叠的小枝、不规则的叉枝、多余的内膛枝、柔弱枝、枯枝和病虫枝等,剪口要平整。常在开花后或落叶后进行。

更新复壮: 通过剪除老枝、病枝和残损枝等,可促进新枝生长,以达到更新复壮的目的。常用于花灌木和多浆植物。

重剪: 剪除所有新枝和嫩枝,只保留主干主枝,力求植株呈丛生状。一般当年生枝开花的种类都需要重剪。修剪应在开花后进行,剪去离茎干基部以上 5 厘米处所有枝条。

短截: 剪除离主干基部 10 厘米以上部分,以促使植株主干的基部或根部萌发新枝。常用于植株过高、居室中难以存放或植株长势极度衰弱的植物。

除叶: 为了延缓植株生长,保持植株叶片细小美观,在 5~6 月份将植株上所有叶片剪除,几个星期后,重新萌芽长出新叶。常用于盆景的管理。

摘心: 就是在植株茎部的顶端,剪除叶片上方的顶芽,剪口要求平整。在植株生长期可多次进行摘心处理,以达到控旺或促进花芽分化的目的,多分枝,多形成花蕾,多开花,使植株更紧凑,焕发生机。对一年生枝条进行剪短,留下部分枝条进行生长,促使其抽生新芽,增加分枝数目,以保证长势健壮。

修剪过密、过长枝叶,可减少植株养分消耗。

及时摘除残花,节约养分。

重剪保留主干和主枝即可。

植株过高要剪去离主干基部 10 厘米以上部分。

摘心促使多分枝。

修剪叶片,促萌发新叶。

合理浇水

水分是植物生长发育不可缺少的物质,也是植物生命活动的必需条件。因此,适宜的湿度是花卉生长的重要保证。一般来说,土壤湿度以相对含水量 60%~70%为宜,超过 80%则土壤空气含量少,根呼吸作用受抑制,花卉生长必定受影响。对具有极强抗旱性的花卉,如果土壤中含水量过多,反而影响其生长和发育。花卉对空气湿度也有一定要求。喜湿的花卉要求较高的空气湿度,以70%~80%为宜,对湿度要求一般的花卉空气湿度不低于 60%。

春季逐渐增加浇水量: 春季根据气温的变化,调整浇水量。草本花卉和宿根花卉保持土壤湿润,但不能积水。木本花卉在两次浇水间隔期,需保持土壤稍干燥一段时间。

夏季宜在早晨和傍晚浇水: 夏季气温升高,花草对水分的需求也相应增加,加强水分补充,不仅可以保证花草健壮生长,还能达到降温增湿的效果。夏季浇水以早晨和傍晚为宜,不要中午浇冷水。草本花卉每 1~2 天浇水 1 次,高温时每天浇水 1 次或 2 次。宿根花卉每周浇水 2 次或 3 次。水生花卉不能脱水。木本花卉若发现 2~3 厘米深的盆土已干燥,则应立即浇水。

秋季注意及时补充水分: 秋季气温开始下降,昼夜温差逐渐加大,雨水明显减少,天晴日数增多。草本花卉茎叶水分蒸发量较大,需要及时补充水分,以防叶片凋萎,影响生长和开花。

冬季注意室温变化: 冬季室内温度随着室外温度的下降,变化明显。冬季浇水必须根据室温的变化来调节。北方室内环境干燥,可以向叶面喷水,及时补水。

具体操作: 判断盆土是否缺水的方法

1.将竹签或细木棍插入土壤中,适当停留一段时间。

2.拔出查看竹签或细木棍留下的水印,若近多半盆土已经干透,应立即浇水。

科学施肥

科学施肥是满足花卉生长所需的营养物质的有效保证。花卉在生长发育过程中需要各种养分,除天然供给的氧气、二氧化碳和水分以外,还需要氮、磷、钾等大量元素,还需要钙、镁、铁、锌等微量元素。

花卉对肥料的要求

首先,给植株施肥前,最好先了解植株的喜肥程度,如吊兰、君子兰等为喜肥植物;仙客来、八仙花等为较喜肥植物;比利时杜鹃、四季秋海棠等为喜少肥植物。

其次,根据植株的“年龄”,把握施肥时的肥料用量。刚萌芽不久或播种出苗不久的花卉,对肥料要求较少;随着植株生长加速,对肥料的需求量逐步增加;到一定阶段后,所需肥料量相对趋于稳定。

最后,按照植株的生长发育阶段,判断该施用何种类型的肥料。营养生长阶段,需要氮肥多一些;孕蕾开花阶段,需要增加磷钾肥;生长旺盛期应多施肥,半休眠或休眠期则应停止施肥。

有机肥

有机肥有各种饼肥、家禽家畜粪肥、骨粉、鱼鳞肚肠、各种动物下脚料等。优点是肥力释放慢,肥效长,营养全面。缺点是养分总含量低,容易弄脏叶片。

饼肥是油料作物的种子经榨油后剩下的残渣,如菜籽饼、豆饼。

无机肥

无机肥包括硫酸铵、尿素、硝酸铵、过磷酸钙、硫酸钾等,通常被称为“化肥”。优点是肥效快,花卉容易吸收,养分含量高。缺点是使用不当容易伤害花卉。

尿素是一种中性肥料,适用于各种土壤和植物。

养花专用肥

养花专用肥适合相对应的植物,如兰花专用肥适用于蝴蝶兰、文心兰、石斛等,盆花专用肥适用于菊花、百合、天竺葵等。现在,花卉肥料已广泛采用氮、磷、钾配制的复合肥,质量较好的有“卉友”“花宝”系列水溶性高效营养肥,还出现了不少专用肥料。优点是可以根据土壤酸碱度和所含矿物质来确定使用量,还可以根据不同花卉种类来施用。

施肥四季各不同

春季: 多施。春季茎叶生长最快,开花种类最多,需追肥来补充营养。

夏季: 少施。夏季高温、多湿和强光的天气,使部分花卉被迫处于半休眠状态,所以不能多施。

秋季: 适量施肥。秋季是花卉的第二个生长季节,营养的补充对茎叶生长和开花十分有利。

冬季: 少施或停肥。冬季气温下降,部分花卉进入现蕾开花期,可少量施肥。部分花卉进入落叶休眠期,可停止施肥。

病虫害防治

花卉在栽培过程中,遇到高温干燥、通风不畅的情况,常会出现病虫害。此外,花卉受光照和养护管理等因素的影响,也容易诱发病虫害并蔓延。要想花卉长得好,在及时做好室内通风的同时,还要正确认识和预防常见的病虫害。

叶斑病

症状: 大多由真菌引起,发生在花卉叶片上,开始时出现小斑点,后发展成圆形或不规则的褐色大斑点。 防治: 剪除病叶,喷洒 75%百菌清 1000 倍液,每隔 7~10 天喷 1 次,连喷2 次或 3 次。

白粉病

症状: 常发生在花卉的叶片、花蕾和嫩梢上,开始时出现小黄点,后发展成一层灰白色粉状物,严重时连成一片并干枯脱落。 防治: 摘除病叶,喷洒 50%多菌灵可湿性粉剂 1000倍液或 25%十三吗啉乳油 1000 倍液。

红蜘蛛

症状: 刺吸花卉的叶片、嫩梢和花,叶片出现黄色斑,造成大量落叶。 防治: 清除落叶,用40%扫螨净乳油 4000 倍液。

炭疽病

症状: 常发生在花卉叶片上,开始时出现黑色、凹陷的斑点,叶尖有时出现深褐色斑纹,严重时整片叶死亡。 防治: 剪除病叶,用 50%炭疽福美 500 倍液或 25%咪鲜胺乳油 3000倍液喷洒。

蚜虫

症状: 常危害花卉幼嫩的顶梢与花芽,刺吸汁液,造成枝叶皱缩、变形,其排泄物诱发煤污病和传播病毒病。 防治: 蚜虫量少时捕捉幼虫,用黄色粘虫板诱杀有翅成虫,或者用烟灰水、肥皂水等涂抹叶片和梢芽,喷洒吡虫啉等。

灰霉病

症状: 常危害花卉的茎、叶和花,受害部位腐烂并出现灰色霉层,严重时叶、花或整株枯死。 防治: 剪除病叶,喷洒 70%甲基硫菌灵可湿性粉剂 800 倍液或 50%多菌灵可湿性粉剂 800倍液。

介壳虫

症状: 刺吸花卉的嫩枝、幼叶,严重时造成叶片干枯。 防治: 剪除虫枝,虫孵化期用 40%蚧必治 2000 倍液喷洒,每隔 10 天喷 1 次,连喷 3 次。

白粉虱

症状: 刺吸花卉叶片汁液,造成叶片卷曲、褪绿、发黄,甚至干枯。 防治: 在黄色粘虫板上涂黏胶剂进行诱杀。 XgaB0sxeKClt4eYMNxOvVdV1QKCYdnvgxXF38NeLI0Bkp2CUoZPkx2JKPsX/f2H6

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