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〔别称〕凌波仙子。
〔科属〕石蒜科水仙属。
〔原产地〕欧洲地中海沿岸。
〔适生地〕长江流域以南地区。
形态： 多年生草本。有球状鳞茎，由鳞茎盘及肥厚的肉质鳞片组成。
花： 花葶直立，顶端着花 4~8 朵，花被乳白色，副花冠鹅黄色。单瓣者花瓣 6 裂如盘，浅杯状，故有“金盏银台”之称，香味浓郁。重瓣者花瓣 12 裂，卷皱为一簇，无杯状副花冠，故有“玉玲珑”之称，香味稍差。
花期： 冬春季。
叶： 中绿色，扁平带状，质软而厚，表面有霜粉。
习性： 喜温暖、湿润和阳光充足的环境。
土壤： 宜深厚、疏松、肥沃的微酸性壤土。
浇水/光照： 春季生长期盆土保持湿润，水培须每天换水。摆放在阳光充足处，光照时间不少于 6 小时，注意通风。夏季养护盆栽水仙时，盆土不干不浇水，一旦浇水就要浇透，以早晚为宜。秋季控制浇水量，盆土保持湿润，但不能过湿或积水。冬季保证充足光照，室温不低于-5℃，否则易发生冻害。忌向花朵上喷水，以免造成花瓣腐烂。
繁殖： 秋季将子鳞茎剥下可直接栽种，也可采用双鳞茎繁殖。
药用： 以鳞茎入药，具有清热解毒、散结消肿等功效，用于腮腺炎、痈疖疔毒初起红肿热痛等症。注意有小毒。
布置： 宜配植于庭园草地边缘、堆石假山旁或池塘溪沟边，水养雕刻或摆放于书桌、案头和窗台。
赠送： 宜与牡丹、杜鹃花组合赠亲友，寓意“愿你永远幸福，吉祥如意”。
据《新唐书》记载，水仙是唐朝时由意大利输入我国的，距今已有 1200 多年历史。由于水仙花姿美、香浓，历史上关于水仙的诗歌、民谣、神话很多，有的说它是天仙下界，有的说它是湘江的女神，有的说它是曼舞霓裳的美女，有的说它是玉骨冰肌的绝代佳人。总之，水仙自古以来就为人们所喜爱，我国港澳台同胞和海外侨胞把水仙视为“家乡花”。如今，每当天寒岁末，千家万户把水仙供于居室，为新春佳节增添春色。
（黄水仙）黎明
Narcissus pseudonarcissus
‘Sunrise’
喇叭状·单瓣
9~10cm
（黄水仙）贝尔坎托
Narcissus pseudonarcissus
‘Belcanto’
裂开状·单瓣
8~12cm
（黄水仙）二月银
Narcissus pseudonarcissus
‘February Silver’
仙客来状·单瓣
4~5cm
金盏银台
Narcissus tazetta
subsp
. chinensis
‘Jinzhanyintai’
浅杯状·单瓣
3~4cm
（黄水仙）冰之舞
Narcissus pseudonarcissus
‘Ice Follies’
大杯状·单瓣
8~9cm
（黄水仙）荷兰感觉
Narcissus pseudonarcissus
‘Holland Sensation’
大杯状·单瓣
9~10cm
（黄水仙）拉斯维加斯
Narcissus pseudonarcissus
‘Las Vegas’
喇叭状·单瓣
10~11cm
（黄水仙）彻富尔内斯
Narcissus pseudonarcissus
‘Cheerfulness’
重瓣
5~6cm
（黄水仙）鸽翼
Narcissus pseudonarcissus
‘Dove Wings’
仙客来状·单瓣
7~8cm
（黄水仙）花事
Narcissus pseudonarcissus
‘Flower Record’
大杯状·单瓣
6~7cm
玉玲珑
Narcissus tazetta
subsp
. chinensis
‘Florepleno’
重瓣
3~4cm
（黄水仙）巴雷特·白朗宁
Narcissus pseudonarcissus
‘Barrett Browning’
大杯状·单瓣
9~10cm
（黄水仙）粉红魅力
Narcissus pseudonarcissus
‘Pink Charm’
喇叭状·单瓣
7~8cm
（黄水仙）爱因斯坦教授
Narcissus pseudonarcissus
‘Prof.Einstein’
大杯状·单瓣
5~6cm
（黄水仙）彩虹
Narcissus pseudonarcissus
‘Rainbow’
大杯状·单瓣
9~10cm
（黄水仙）二月金黄
Narcissus pseudonarcissus
‘February Gold’
仙客来状·单瓣
6~7cm
（黄水仙）荷兰主人
Narcissus pseudonarcissus
‘Dutch Master’
喇叭状·单瓣
10~11cm
（黄水仙）迪克·怀尔登
Narcissus pseudonarcissus
‘Dick Wilden’
重瓣
8~10cm
（黄水仙）卡尔顿
Narcissus pseudonarcissus
‘Carlton’
喇叭状·单瓣
7~8cm
（黄水仙）金色收获
Narcissus pseudonarcissus
‘Golden Harvest’
喇叭状·单瓣
8~9cm
（黄水仙）嘹亮
Narcissus pseudonarcissus
‘Fortissimo’
喇叭状·单瓣
8~9cm
（黄水仙）塔希提
Narcissus pseudonarcissus
‘Tahiti’
重瓣
10~11cm
（黄水仙）福琼
Narcissus pseudonarcissus
‘Fortune’
大杯状·单瓣
10~11cm
（黄水仙）黄太阳
Narcissus pseudonarcissus
‘Yellow Sun’
喇叭状·单瓣
9~10cm
（黄水仙）花漂
Narcissus pseudonarcissus
‘Flower Drift’
重瓣
6~7cm
