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使用红色大块蔬菜汤
缤纷鸡翅汤

【制作方法】

1 鸡翅抹盐腌制。

2 平底锅中放入橄榄油与蒜末,开火。蒜末爆香后加入 1 的鸡翅,煎至外皮微微焦黄。

3 2 中加入红色大块蔬菜汤后加盖,小火煮15分钟至鸡翅熟透。

4 加入盐和黑胡椒粉调味。

【食材】2人份

红色大块蔬菜汤

…………………约500ml

大蒜(切末)……… 1瓣

橄榄油 …………… 2小勺

鸡翅中(将鸡翅中从中间对半切开)………… 3个

盐、黑胡椒粉… 各少许

红色大块蔬菜汤(制作方法见第12页)

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