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为什么蔬菜汤如此强效
——原因看这里

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做法超简单,轻轻松松每天喝!一次吃到大量蔬菜

蔬菜汤的制作简单得令人吃惊,不会带来任何负担。同时,喝蔬菜汤能一次大量摄入多种蔬菜——

这正是许多朋友能够长期坚持的原因。 CdL9fDjTOpt8bzNfyNP8KmTisw6HVLU8ZDE1BEDZ1P38DC5na8LrL2Bv0UzkqjXp



做成蔬菜汤,有效成分大量释放!其抗氧化能力比沙拉强10~100倍

蔬菜的有效成分

需要加热破坏蔬菜的细胞壁才能释放,否则难以被人体吸收

植物细胞的最外层是结构坚固的细胞壁,无法靠咀嚼破坏。

不过,只需在95~100℃的热水中煮约5分钟,细胞壁就会破裂,细胞内超过80%的成分会溶入水中。

蔬菜经加热煮成汤,人体对有效成分的吸收效率会大大提高。 CdL9fDjTOpt8bzNfyNP8KmTisw6HVLU8ZDE1BEDZ1P38DC5na8LrL2Bv0UzkqjXp

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