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酸奶最好选用低脂的！——这是彻头彻尾的误导。因为 低脂 酸奶不是酸奶。
制作低脂酸奶的时候，为了达到低脂的目的，就必须减少原材料酸奶的量。而减少酸奶的量，就意味着酸奶中含有的益生菌的数量将大幅减少。益生菌含量低的酸奶，不管食用多少，都无法清理肠道。
选择酸奶时最有效的方法是选择“ 特保 （日本消费者厅认定的特定保健用食品）”的酸奶。
和普通的食品不同，特保食品都具有 特定的保健功效 ，比如“有利于调节腹部状态”等，且均 受到了科学的认证。
不同品牌的特保酸奶，含有的益生菌种类和数量会有所不同，为肠道输送的益生菌种类和数量自然也就不同。而每个人肠道中的益生菌种类和数量等也存在很大的差别。
因此，最接近自己肠道内益生菌状态的酸奶，才是 最有利于 瘦小肚子的酸奶。
