Note！
橄榄油的胆固醇含量为0，被认为是迄今所发现的最适合人体的油脂。
西葫芦……………………200g
鸡蛋…………………………3个
盐…………………………少许
橄榄油………………1/2勺
1 将西葫芦刨成细丝，放入稍大一点的碗中。
2 在碗里加入鸡蛋、盐，搅拌均匀。
3 在平底锅中刷一层油，倒入1勺步骤2中拌好的鸡蛋糊，晃动平底锅将面糊整理成圆形，也可以用模具做出各种形状。
4 中小火煎至一面焦黄，然后翻面继续煎至两面焦黄，装盘即可。 LyL1v9doQ0SRKZqTam3YsZzjry4iMj7jUfsDwvm98XHbZ0vmGTGeL50aBJgMw1sf
