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以自然之道为根本就是要求我们既要遵循自然的法则，更要尊重人的发展规律和本性。食育与规律密切相关，第一是自然运行的规律，四季变换，农事农耕的春生、夏长、秋收、冬藏是不可逆的现象和规律。人类如果能够认识规律、尊重规律并利用规律，就能在自然中生存并持续繁衍。第二是人体生长的规律，学前期的儿童对世界的认知来自直观的经验和探索，儿童天生好奇、好动、好玩，要想儿童得到良好的发展就必须尊重人的发展规律和天性。食育课程以人的发展规律和儿童的天性为立足点，建设尊重儿童兴趣、顺应儿童发展特点的课程群，在尊崇自然之道的同时保护儿童的天性，在促进儿童发展的同时强调课程之间相互渗透、有机联系，最终助力幼儿的全面发展。