食育不仅仅是关乎孩子在园能否吃饱吃好,其涉及幼儿教育的诸多方面,而且离不开家庭的配合与参与。与家长沟通,积极寻找幼儿教育的最佳切入点,从而提高食育质量,促进幼儿发展成长非常重要。
(一)尊重家长,让家长和老师平等沟通
无论是何种关系的沟通交流都应该建立在相互尊重的基础上,教师与家长之间的家园沟通也不例外。两者之间建立平等的沟通关系直接决定了家园沟通的有效性。家园沟通效果好坏取决于教师是否尊重家长、尊重家长的育儿观念和育儿方法。
在家园交流中,很多时候沟通都是教师发起的,且更多是源于问题而开展的沟通交流。在家园交流中,教师多数时间处于主导地位,但是主导地位不等于可以忽视家长的感受,也不意味着教师是绝对正确的。特别是孩子在园期间的进餐问题、饮食习惯问题等,很多都是孩子在家的饮食行为带来的后续问题,所以老师在沟通的过程中切不可臆断,要给予家长充分表达的机会,让家长尽可能多的向教师介绍孩子日常饮食习惯和近阶段的身体状况等信息,教师才能获得对幼儿更加全面的了解。
(二)肯定孩子,将赏识和认可放在前面
每一次沟通都应该有一个良好的开端,这就需要在沟通初始阶段给予家长一个好的信号。在每一位家长的眼中,自己的孩子都是优秀的,都希望得到他人尤其是老师的肯定与表扬,哪怕是一句“宝宝吃得很香”都能让家长感到非常开心,可以为一次良好的家园沟通建立一个好的开端。
在向家长介绍孩子的日常饮食问题或者突发状况时,教师一定要先向家长介绍孩子的优点,哪怕是与食育不相关的其他问题也可以给家长留下老师认真细心并关爱孩子的好印象,为接下来的良好沟通打下基础。
(三)一视同仁,把每一位家长变为朋友
孩子来自不同的家庭,正是每个家庭、每对父母的差别让孩子的个性有所差异。孩子是不尽相同的,家长同样也是有差别的,而家长之间的差异相对孩子之间的差异则更为明显,并且很难改变。教师遇到什么样的家长都是有可能的,而每一位家长都应该得到教师的尊重,都应该成为教师的“好友”。只有从心底接纳家长的差异和不足,教师才能更好、更心平气和地与家长进行沟通。父母把孩子交到教师的手上都是基于对教师的信任,相互之间都应秉持着一切为了孩子的初心。