通识学院系列（全9册）最新章节_马修·弗雷德里克著

30 质疑传统，但不要完全否定它。

酒杯需要有柄吗？设计师卡里姆·拉希德认为，这是几个世纪前毫无意义的人工制品，当时金属高脚杯象征着社会地位。他认为，坚持这种设计就是忽视用户的真正需求。例如，在一架颠簸的飞机上，飞行员用高脚杯喝葡萄酒有意义吗？

但在许多当代情境中，高脚杯似乎仍然有其优越性。它优雅的造型适合经常提供葡萄酒的特殊场合。对于那些敬酒的人来说，高脚杯会适当地发出“叮当声”。即使放在桌子上，它也能让光线透过凸起的杯身。的确，无柄的酒杯足以盛放葡萄酒，但有柄的酒杯则能呈现出葡萄酒的质感。