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第七节
添加糖之害,防腐剂之殇

超市里的饮料琳琅满目,种类繁多,而且还不断推陈出新,其实不论哪种品类,大部分饮料中含有大量的糖分,虽然在口感上表现得不那么直接,但是如果我们通过数据分析来看,就会发现这些“隐形糖”的含量远比我们想象得高,随着饮料进入我们的身体,会造成一定的健康隐患,让我们的身体承受“无法承受之甜”。

通过下页图我们可以看到,喝一瓶冰红茶相当于喝了500ml的水,同时吃了9块白方糖。这么多的糖分进入人体后,一部分参与提供能量,另一部分多余的糖分则转化成脂肪,而脂肪在体内存储过多是造成众多慢性代谢性疾病的风险因素之一。

除了添加糖,各类预包装食品中都含有食品添加剂,如防腐剂、着色剂、护色剂、增稠剂等,这些添加剂好像一批侵略军,在身体看不到的地方对各个器官进行侵害。当它们进入肾脏后,会损伤肾脏血管内皮,刺激肾小管管壁,使肾脏“伤痕累累”后才走。尤其是食品中含有的能延长保质期的磷酸盐添加剂,如磷酸氢二钾、六偏磷酸钠、三聚磷酸钠等,对于慢性肾脏病钙、磷代谢紊乱的患者来说,如大量食用预包装食品会进一步加重高磷血症,在悄无声息中一点一滴地损害着心血管系统和骨骼健康。 W3cF1Hd7qQS1+FR4Q+PVgK5cXbmZC3I36ly7qysWWL6ypxfPz3oXQqplQ5ypTuNY

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