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推荐序二

钟镇涛 歌手、演员

认识标哥多年,一切由茶与美食开始。每次到汕头都是怀着不吃喝满足不归的心情,只因标哥对食材的理解和菜品的创新常常超出我的想象。特别是他餐桌上每道菜配一道茶,常常吃了十几道菜都不觉得撑,不觉得腻。所以,我觉得在标哥的厨房吃饭,有了餐配茶这个主题才是满足的保证!

近期标哥发来信息说,已经把“餐配茶”这个饮食理念梳理成书准备出版,让我帮写一篇序文。我仔细看了他发来的文稿,觉得这本书从茶的品鉴、与美食的搭配,到行业的服务标准都有非常专业的诠释,谢谢标哥的分享。

茶与知己饮,人间有味是清欢。玩味餐配上极品单丛“标哥1号”,妙不可言!


2023年5月7日 MvO6NupUdN5fMpKM+A9XoCzpjaJ/NrGHysoty4WjBBSnSn+POG/WQXkkw4eRKdRS

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