第二章
认识旅游者和旅游市场

［学习目标］

1.了解国内旅游者和国际旅游者的定义。

2.理解旅游需求的概念和特点。

3.理解影响旅游需求的主客观因素。

4.熟悉旅游市场的概念、市场细分标准及中国旅游市场现状。

［引导案例］

希尔顿亚太市场调查报告：88％旅客将旅游作为定义自我的要素

【环球旅讯】根据希尔顿荣誉客会（Hilton Honors）的一项最新调查，在亚太地区，88％的旅客认为对旅游的热爱构成了定义自我的一大要素。四分之三的旅客希望成为“社交圈子中的旅游专家”。希尔顿此次的调查对象覆盖了亚太地区 11 个国家的2 300名 20～ 45 岁的旅游爱好者，总结了亚太地区游客的三大主题：旅游及其对个人身份定位的影响、科技和旅游业的未来、体验式旅游的重要性。

1.旅游及个人身份定位

个人定位：89％的受访者认为“旅游是一件值得自豪的事情”。88％的人称“对旅游的热爱在很大程度上决定了其对自身的定位”，这种观点在 20～35 岁的年轻旅客群体中更为突出，在拥有孩子的夫妇中赞成上述观点的占比达 91％，单身人士中赞成上述观点的为 85％，情侣中赞成上述观点的为 83％。

消除无知：谈及旅游对个人的积极影响时，55％的受访者认为旅行让人感觉“更有见识”，51％的人认为旅游“令人更加开放”。一位受访者表示，“正如喜剧演员Trevor Noah所说的那样，旅行是无知的解药。真正激励我去旅行的是那种兴奋感，以及体验不同文化、美食，结识新朋友和为自己而活的冲动”。

社交资本和专业见解：四分之三的旅客渴望成为社交圈内的“旅行专家”，成为第一个发掘新地点的人。82％的年轻家庭都表示希望“成为首个探索新目的地的人”，而持此观点的单身人士占比为 69％，情侣为 59％。

2.科技和旅游业的未来

当前旅客的旅游灵感来源包括口碑传播（55％）、在线旅游刊物（50％）、官方旅游网站（49％）和朋友家人的社交账号（49％）等传统渠道。亚太地区旅客也十分明晰科技对未来旅游发展的重要性，他们认为虚拟现实（VR）和增强现实技术（AR）能够带来更有趣和浸入式的旅行体验。五分之二的旅客认为VR和AR能够增添未来旅行的趣味性。每两个受访者中就有一位被目的地旅游中的“VR”或“AR”之旅所吸引，从而获取度假旅行的灵感来源。超过半数的亚太区旅客认为，科技的应用能够加快登记手续的办理流程，优化整个旅程的管理。年轻家庭更加认同科技所带来的益处，48％的旅客都使用了推送提醒以获取实时信息；49％的旅客借此获取目的地旅游灵感；40％的旅客认为能借此享受到定制化的入住体验。

3.体验式旅游的重要性

在旅客的愿望清单中，呼声最高的是“环球世界”，而最常被提及的是尝试全新体验和文化交流。三分之二的旅客将“一生一次的经历”作为理想旅程的一个重要方面。年轻旅客是其中的中坚力量，持这一观点的年轻旅客（20～24 岁）占比达到 73％。

独特体验：旅游目的地的独特体验最能影响人们的旅游决策（占比达 55％）。相比单身人士（48％）和情侣（48％），这一因素对年轻家庭（63％）的影响力更大。浸入式文化体验已经成了一种旅游趋势，但亚太地区旅客仍在寻求特定的旅游体验。

追溯当地美食：38％的亚太区旅客最期待的活动是“前往当地食品市场，自己挑选食材，烹饪出富含当地特色的美食。”一位受访者表示：“要品尝当地美食十分容易，相比之下我更想了解食材是在哪里培育、生长、获取的，以及使用原生态的材料进行烹饪。”

私人线路和真实体验：对于亚太地区旅客，“未公开旅游线路”（73％）和“当地文化真实体验”（71％）所带来的VIP旅游体验也是能吸引其前往不同目的地的重要因素。

日本受青睐：日本仍是亚太地区旅客的首选旅游目的地，澳大利亚紧随其后。日本除了自身的“绝妙景观”，其围绕文化和美食展开的“当地体验”对旅客也极具吸引力。

（资料来源：环球旅讯http://wap.traweldaily.cn/article ／130494.）

思考：

1.科技的高速发展对旅游者的出游需求产生了哪些影响，试举例说明。

2.如何理解“旅客将旅游作为定义自我的要素”这一表达？ RlNSZxBPej6wwmDez8K+i/L95S6L4SdD1NpbfciO/bAxraY+Ci5fEHRrwN79Sgin