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1.了解成本核算的内容与意义。
2.理解成本核算的基本要求及需遵循的基本原则。
3.理解成本费用的分类，熟悉费用按经济内容、经济用途分类的结果。
1.掌握并根据成本核算的基本要求组织开展成本核算工作。
2.理解并运用企业成本核算的一般程序、需要设置的主要会计科目组织开展成本核算工作。
赵明本科毕业后，应聘到一家新成立的工业企业从事成本核算工作。赵明入职后，根据工作需要，对企业生产经营情况进行了调研。然而，让赵明感到困惑的是，该企业并没有建立相应的成本核算制度，没有材料收发与产成品入库及出库等成本核算所需要的原始凭证，为保密更没有员工工资发放表……
该如何核算企业在生产经营活动中发生的各种费用？如何计算产成品成本？……赵明感到很困惑。请你帮助赵明理清思路：①成本核算的内容有哪些？②企业和成本核算人员在开展成本核算时应遵循哪些原则，满足哪些要求？③企业和成本核算人员在开展成本核算前应做好哪些准备工作？④成本核算的程序或工作步骤是什么？⑤开展成本核算应设置哪些账簿？
按照社会分工，工业企业是在社会再生产过程中专门从事工业产品（包括工业性劳务，下同）生产与销售的企业。其基本任务是利用各种生产设备，通过生产工人的劳动，将劳动对象加工成具有一定使用价值的工业产品，并通过产品销售以满足使用者需要，以实现对生产经营过程中发生的劳动耗费进行价值补偿，并实现盈利和发展。工业企业生产经营活动及其成本核算极具代表性，因此，除非特别说明，本书均以工业企业生产经营情况为背景。