每个地方均有自己的特色饮食菜系,地处南盘江畔和桂、滇、黔三角地带的隆林,各民族都有一些传统特色菜品,色香味俱佳,爽口、爽心,食后难忘。在隆林,每一道菜都有特别的含义,都有独特的做法和吃法,从温火到摆盘,步步都是学问,环环都是传统。隆林特色美食腊肉、腊肠、羊瘪汤、辣椒骨、坨坨肉、黑粽子、五色糯米饭、糍粑、枕头粑(饵块)等,风味独特,享誉区内外。在 2000 年广西国际民歌旅游食品节评比中,隆林黑粽子荣获“广西名小吃”金奖。 JFyCr2lRPOt7DovSmxNgmuIXS0shz74lTLj+E/H6jo7rjcsn7J+ENX5CI/N1BrdR