每个地方均有自己的特色饮食菜系，地处南盘江畔和桂、滇、黔三角地带的隆林，各民族都有一些传统特色菜品，色香味俱佳，爽口、爽心，食后难忘。在隆林，每一道菜都有特别的含义，都有独特的做法和吃法，从温火到摆盘，步步都是学问，环环都是传统。隆林特色美食腊肉、腊肠、羊瘪汤、辣椒骨、坨坨肉、黑粽子、五色糯米饭、糍粑、枕头粑（饵块）等，风味独特，享誉区内外。在 2000 年广西国际民歌旅游食品节评比中，隆林黑粽子荣获“广西名小吃”金奖。 bd57aCkvQ2HORB/65jcSaHe33sU+Qz4ddPQyf0q8dg0Oqf3DngTKdZG5K1SQYOWr
