顾 荣 在 洛 阳 , 尝 应 人 请 , 觉 行 炙 人 有 欲 炙 之 色 , 因 辍 己 施 焉 。 同 坐 嗤 之 。 荣 曰 :“ 岂 有 终 日 执 之 , 而 不 知 其 味 者 乎 ?” 后 遭 乱 渡 江 , 每 经 危 急 , 常 有 一 人 左 右 己 。 问 其 所 以 , 乃 受 炙 人 也 。
顾荣有一次应邀赴宴。宴席上,菜肴非常丰盛,人们喝着美酒,吃着烤肉。这时,顾荣发现端着盘子送烤肉的仆人流露出想吃烤肉的神色,就把自己的那份烤肉让给他吃。同座的人都笑话他太不顾体面,怎么能把烤肉让给一个下人吃呢?顾荣心平气和地说:“哪有整天端着盘子给人送烤肉,却不知道烤肉滋味的道理呢?”
后来匈奴人攻入都城洛阳,百姓纷纷逃往南方。顾荣也在战乱中渡江南下。令人惊喜的是,每逢危难之时,总有一个人在身旁保护顾荣。顾荣感激地问他为什么这样做,才知道他就是当年得到烤肉的那个人。
这个故事还有另外一个版本。刘孝标在这则故事的注释中引用了《文士传》的记载:顾荣之所以把烤肉让给仆人吃,并不是因为看他馋肉,而是觉得他相貌不凡,不像平庸之辈,所以对他另眼相看。顾荣得到这个人的帮助,也并非是在逃难途中,而是在卷入西晋皇室争夺权力的“八王之乱”后。顾荣被捕入狱,将被处死。顾荣当年施予烤肉的那个仆役当上了监狱长,想办法救了他。顾荣问明缘由,感慨地说:“一餐之惠,至今不忘,古人说的是真的呀!”