种子检验(seed testing)是指对种子质量进行的检测评估,是对真实性和纯度、净度、发芽率、生活力、活力、种子健康状况、水分含量和千粒重等项目进行的检验和测定。可以利用检测得到的种子质量信息,指导农业生产、商品交换和经济贸易活动。
种子检验的对象是农业种子,主要包括植物学上的种子(如大豆、棉花、洋葱、紫云英等)、果实(如水稻、小麦、玉米等颖果,向日葵等瘦果)、营养器官(如马铃薯块茎、甘薯块根、大蒜鳞茎、甘蔗茎节等)。因此,要根据不同的农业种子质量要求进行检验。
种子从收获至再次播种需经过或长或短的贮藏阶段,种子在贮藏期间发生的生理生化变化,直接影响种子的安全贮藏。种子贮藏(seed storage)就是采用合理的贮藏设备和先进科学的贮藏技术,人为地控制贮藏条件,使种子劣变降低到最低限度,最有效地保持较高的种子发芽力和活力,从而确保种子的播种价值。种子贮藏期限的长短,因作物种类、贮藏条件等不同而异。