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用来制造各种机械零件的材料统称为机械工程材料，通常将其分为两大类：金属材料和非金属材料。机械工业中常使用钢、铸铁、铜、铝等金属材料，而塑料、橡胶、陶瓷等非金属材料的应用也越来越多。掌握常用的机械工程材料与热处理知识，能根据零件的使用要求，选择合适的材料、毛坯和热处理方法，是机械行业从业人员应具有的基本技能。
知识目标
（1）掌握金属材料常用的性能指标。
（2）掌握常用金属材料的分类、牌号、特点及应用。
（3）掌握常用非金属材料的分类、代号、特点及应用。
（4）掌握钢热处理的特点、方法及应用。
能力目标
（1）能根据零件的使用要求选择合适的材料。
（2）能根据零件的使用要求制订热处理工艺，并能进行正火、退火、淬火、回火等常规热处理操作。