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农业和农业文明是两码事。
农业文明和农业文化是两码事。
农业文化和旅游文化是两码事。
但文化是一回事，
——这才是农旅的“因缘”。
我们考虑农旅问题，就得从文化开始。
农业的文化从哪里开始呢？
我认为是“吃”。
所谓“民以食为天”，吃是比天还大的事。
“你吃了吗？”这句“流行语”不是流星，而是恒星。
在中华民族流传下来，还要流传下去。
我们研究文化，建立了很多模式，这些模式并没有触摸到文化的核心和实质，原因是什么呢？
原因就是我们过于注重了模式，没有“明心见性”。
如果我们思考农业文明，从一日三餐开始，从吃饱前、吃饱中、吃饱后开始，从吃好开始……我们会遇到好多好东西，会遇到春种秋收，会遇到二十四节气，会遇到“搂着馒头睡、盖着雪花被”……而这些是我们不该丢失的，却已被丢失了的东西……我们开始“四体不勤、五谷不分”，开始变得饮食无味，开始变得失魂落魄……我们得找回我们的魂魄……从吃开始！