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怀孕初期这样吃,不缺铁,不贫血

早餐前:温姜汁

早餐:

孕期版择食鸡汤,即:制首乌补气鸡汤(去参须)、四神茯苓鸡汤、清蔬休养鸡汤,三帖轮流

优质蛋白质2份

水果2种,每种1/2个或6口

主食适量(以抗性淀粉含量高的食物为主,避免血糖快速飙高)

*前三种为必吃项,整体吃完八分饱

午餐:

优质蛋白质2份

2种蔬菜(做好后加起来1碗)

主食适量(以抗性淀粉含量高的食物为主,避免血糖快速飙高)

*前两种为必吃项,整体吃完八分饱

晚餐:

优质蛋白质1份

1种蔬菜(做好后半碗)

主食适量(以抗性淀粉含量高的食物为主,避免血糖快速飙高)

*前两种为必吃项,整体吃完八分饱

如果下午觉得饿,可以用红豆茯苓莲子汤或邱品的姜汁黄糖玉米饼、红豆茯苓八珍糕、红枣枸杞银耳羹当点心吃。

红豆茯苓莲子汤

摄影:谢瀛、闫寒

做法视频

材料 :红豆一杯半(约150克)、莲子(去心)150克、茯苓3大片(约50克)、黄砂糖适量

做法 :1.红豆、茯苓(片状茯苓剥成指甲大小)、莲子洗净泡水2—3小时。

2.把泡好的红豆和茯苓放入大同电锅内锅,内锅水加到七八分满,外锅四杯水,按下开关。(如果用其他锅,加11碗水,200毫升/碗。)

3.开关跳起来后,加入莲子,外锅再加一杯水,煮好后加入适量的黄砂糖。

食用方法

★ 可当平日点心,或代替三餐中其中一餐的主食。

★ 晚上九点后注意吃料不喝汤,以免水肿。

小贴士

如果没有大同电锅,使用压力锅、电煲汤锅都可以,将泡水后的红豆、茯苓、莲子加水一起煮。

红豆茯苓莲子汤喝五天停两天。肾脏功能不全者、生病期间的人不宜喝。

要煮成汤而不是粥,粥很容易导致胀气。喝了红豆茯苓莲子汤胃胀气的话,下次可加3克陈皮一起煮。

红豆茯苓莲子汤孕期都可以喝。

上班族也可以头天晚上把食材放到焖烧罐里焖熟,节省时间。

若想变换口味,在红豆茯苓莲子汤里加红枣也是可以的,但要去核!去核!去核!

红枣建议用量:大颗每人每天三颗,小颗每人每天五颗。

材料为七天的量。

如果要吃辅助性补品的话,早中晚各一颗柠檬酸钙(规格为每颗1000毫克,含纯钙200毫克);孕期所需维生素及叶酸等请遵照医师指示服用。 6WjWEZhliFL6Yv0J9KXtkYjvFvTah/LYcz2Ij5+mHeDRHa8hYSjvohBTfccsCcez

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