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1.2 包装的功能与基本特征

1.2.1 包装的功能

综合包装的功能,大致又可细分为以下几个方面:保护与盛载、储运与促销、美化商品和传达信息、环保与卫生、循环与再生利用。

1. 保护与盛载

保护与盛载被包装物是包装制品的最基本功能。被包装物品的复杂性决定了它们具有各样的质地和形态,有固体的、液体的、粉末的、膏状的等。这些物品一旦形成商品后,就要经过搬运、贮存、装卸等环节,最后才能流人到消费者手中。在以上流通过程中,都可能会经历冲撞、挤压、受潮、腐蚀等造成的不同程度的损毁。如何将商品保持完好状态,使各类损失降到最低点,这是包装制品生产制造之前首先考虑的问题,同时也是选材设计乃至结构设计的理论依据。

具体表现在以下几个方面:

◆ 防止震动、挤压或撞击:商品在运输过程中要经历多次装卸、搬运。如震荡、撞击、挤压及偶然因素,极易使一些商品变形、变质。因此在包装选材上应该选取那些具有稳定保护性的材料,设计结构合理的盛装制品才能充分发挥包装的功能。

◆ 防干湿变化:过于干燥、过分潮湿都会影响某些被包装物品的品质,在这一类物品的包装选材上,就应选取那些通透性良好的材料。

◆ 防冷热变化:温度和湿度的高低会影响某些商品的性质。适宜的温度和湿度有利于保质保鲜,不适宜的温度和湿度往往会造成商品干裂、污损或霉化变质;因此,包装在选材上要考虑温度和湿度变化会对包装的适应性的影响。

◆ 防止外界对物品的污染:包装能有效地阻隔外界环境与内装物品之间的联系,形成一个小范围的相对“真空”地带,这样,可以阻断不清洁环境产生的微生物对内装物品的侵害,防止污物接触物品而使其发生质变。

◆ 防止光照或辐射:有些商品不适于紫外线、红外线或其他光照直射。如化妆品、药品等,光照后容易产生质变,使其降低功效或失去物质的本色。

◆ 防止酸碱的侵蚀:一些商品本身具有一定的酸碱度,如果在空气中与某些碱性、酸性或具有挥发性的物质接触时,就会发生潮解等化学变化,影响被包装物质本质。如油脂类,如果用塑料制品包裹时间过长,就会产生化学变化而影响产品的品质。

◆ 防止挥发或渗漏:许多种液态商品的流动性,极易使其在储运过程中受损,如碳酸饮料中溶解的二氧化碳膨胀流失,某些芳香制剂和调味品挥发失效等,而包装物的选择恰恰能避免其特性的改变。

2. 储运与促销

由于包装与被包装物都属于商品,商品在流通领域中就存在着运输储存等客观因素。各类商品大小形态不一,这样会给运输或储存带来许多不便,而包装恰恰能够解决这一问题,它可以统一商品的大小规格,以方便贮运和流通过程中的搬运或数量的清点。同时,包装物还可以印刷各类图形、文字,利用鲜明的色彩,提醒消费者使用或注意,以达到促进消费的最终目的。如香烟包装上“吸烟有害健康”的字样,提醒人们在购买这类商品时应引起注意,同时使消费者受到教育。在食品包装中,关于注意卫生或有关其他方面的教育也屡见不鲜。

3. 美化商品与传达信息

包装中视觉效果的传达是包装中的精华,是包装最具商业性的特质。包装通过设计,不仅使消费者熟悉商品,还能增强消费者对商品品牌的记忆与好感,贮存对生产商品企业的信任度。包装物还可以通过造型给人以美感,体现浓郁的文化特色。包装物品以明亮鲜艳的色调,使之在强烈的传统文化节律中表达或渗透现代的艺术风韵和时代气息。这就使包装的商品具有了生命活力和美妙的诗意。当然商品的自身价值也会身价百倍。有的包装制品甚至可以成为艺术品供人玩味珍藏。这样一来,就能将消费环节的诸多因素调动起来,在消费环节中进行全方位的渗透,以达到促进消费的最佳实效。

4. 卫生与环保

包装就是将各类物品盛装在特定的容器中,在盛装之前包装物都要经过清洗、干燥、消毒、除尘等工序的处理。盛装物品后,使物品与外界细菌或有毒物质隔离,在一定程度上保持了物品加工流通过程中的稳定性。包装的这个功能恰恰减少了物品的二次污染,充分体现了现代文明社会中产品卫生的首要准则。包装制品除了美观大方、便于使用外,更要无毒无污染。特别是近几年刚刚兴起的包装行业中的绿色革命,在人们心目中形成了环保消费的观念。提倡消费者使用那些可以循环再生利用的或是不会造成环境污染的包装制品。如我们常见的啤酒瓶、可降解的一次性快餐盒等,已广为人知,并备受广大消费者的青睐。而那些污染性强的包装物,一方面已被限制或禁止使用,另一方面也没有市场前景,最终要被市场淘汰。

5. 循环与再生利用

包装制品有许多是可以多次循环使用的,有的可以通过回收处理后反复使用,有的通过有效的方式进行再加工处理,也可制成包装制品。包装制品的这种循环与再生利用功能,一方面可降低包装制品的成本,另一方面又可充分利用和节省资源,更符合可持续发展的要求。

6. 成组化与防盗功能

成组化是指将同一种商品、同一类商品或不同类商品,以包装为单位,通过中包、大包的形式将其组合包装在一起,使包装后商品的功能更加完备,从而达到一个新的商品价值和使用效果的过程。

防盗功能是保护功能的延伸,是为防止被包装的商品遗失而设计的一种特殊功能。如包装药品罐的铅封一旦被打开,就会留下明显的开启痕迹,从而起到报警作用。

1.2.2 包装的基本特征

1. 天然包装材料

天然包装材料常用于食品、药品、器物包装的制作。材料有:葫芦、荷叶、粽叶、玉米叶、竹藤、草,如图 1.5 所示。

图1.5 粽叶

2. 陶器

陶器常用于食器、酒器、水器、礼器。装饰主要有植物、动物、山水、人物、抽象几何图形彩绘,如图 1.6 所示。

图1.6 陶器

3. 漆器

漆器常用于酒器、食器、礼器。装饰主要有彩绘、雕漆、镶嵌,如图 1.7 所示。

图1.7 漆器

4. 青铜器

青铜器常用于食器、酒器、水器、礼器。装饰主要以雕刻为主,如图 1.8 所示。

图1.8 青铜器

5. 瓷器

瓷器常用于食器、酒器、陈设品。装饰主要有彩绘、雕刻,如图 1.9 所示。

图1.9 瓷器

6. 自然包装

受到自然物造型启示的包装往往生动有趣。这些自然物有许多,例如:豆荚、橘子、蜂窝、动物皮毛、植物枝叶等形式,如图 1.10 所示。

图1.10 自然包装 a81K+Kioivr09odzkTAHSQeL3mY02iPpMoSM3OdsHeXWGayw0MOFdp8ipmzOwDtY

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