《旅游英语口语(景点篇)》是《旅游英语口语(基础篇)》的接续课程,本书是学生在掌握旅游英语口语交际能力的基础上,为进一步提高高职院校旅游专业学生职业英语的应用能力而编写的一本口语教材。教材立足于成渝地区双城经济圈建设规划,涵盖成渝两地典型旅游景点,将听、说、练紧密结合,充分调动师生、生生之间的多向互动,最大限度地激发学生的兴趣,提升学生思考、交流及协同学习能力。全书以景点介绍为主线,涵盖了历史文化、自然景观、宗教文化、民族风情、古城之旅、红色文化等主题内容。内容涉及景区介绍、景点讲解、中国文化、导游路线等背景知识,既帮助学生熟悉成渝两地的特色景点,又能培养学生运用英语进行景区讲解等旅游服务的能力。
本教材根据《成渝地区双城经济圈建设规划纲要》的要求,充分挖掘成渝两地特色文化旅游资源,培养成渝地区旅游类专业人才职业英语能力。讲好巴蜀和巴渝故事,传播巴蜀和巴渝文化,打造贯通四川和重庆的一批精品旅游景点线路,扩大长江三峡、九寨沟、武隆喀斯特、都江堰—青城山、峨眉山—乐山大佛、古蜀文化、大足石刻等国际旅游品牌影响力,推动成渝地区双城经济圈文旅融合发展。
本教材为贯彻《高等学校课程思政建设指导纲要》的文件精神,落实立德树人的根本任务,在教材编写过程中始终注重知识传授与价值引领相结合,将思想政治教育置于教学目标首位,充分发挥课堂教学在育人过程中的主渠道作用。教材中以具有中国传统文化的典型景点为出发点,培养旅游从业人员用英语传播中华文化、讲好中国故事的能力,充分融入旅游从业人员的职业道德、职业能力的培养,提高爱岗敬业和乐于奉献的职业素养。
根据《国家职业教育改革实施方案》的要求,紧跟旅游业发展趋势和岗位人才培养需要,本教材采用了“英语教师+专业教师+行业专家”的开发模式。由三方人员组成教材“双元”开发结构,广泛参考行业专家、专业教师、学生等的意见,借鉴相关行业标准,以专业和行业人员为主分析确定成渝地区典型的旅游景点和从业人员基本的岗位任务,教材围绕工作过程所涉及的典型职业活动设计语言学习任务,充分发挥各方专长,循序渐进地引导学生达成学习目标。
本教材采用理实一体的编写模式,理论内容服务任务实施,使学生更容易掌握专业知识。实践部分以活页形式展现,充分体现以学生为本的原则,活页设计将课程的知识点和技能点有机结合,对接职业标准和岗位需求,按照“必需、够用、兼顾发展”的原则将“教、学、做、评”合一实施,加强了教材与学习者之间的深层次互动,既突出对学生职业技能的培养,又保证学生掌握必备的基本理论知识。活页部分按照职业任务提供相应的任务书、相关规章、作业流程、练习等多维度的训练,既能了解学生的学习情况,精准施策对学生进行个性化指导,又能实现针对知识点的小结测试,加深学生对疑难知识点的理解,使过程性评价有据可循。
本教材是由四川工程职业技术学院徐阳平、吴桂先(南充职业技术学院)、陈玛莉担任主编,罗建芳、陈芳雯、骆吉锟担任副主编,何玥、蔡小玥、伍悦、殷琪、文涵、田汶灵(南充职业技术学院)、唐红(南充科技职业学院)参与编写。四川雅正国际旅行社董事长李正佐和国家高级英语导游、国家金牌导游周上清两位行业专家详细审阅了书稿并提出了诸多宝贵意见。在此一并表示感谢!本书部分素材无法联系到著作权人,未能一一注明出处,恳请相关作者看到后与我们联系。
由于编者水平所限,本书中的疏漏之处在所难免,真诚欢迎广大读者批评指正。
编 者
2022年5月