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1．了解仓储合理化的定义。
2．熟悉仓储合理化的标志。
3．掌握仓储合理化的措施。
4．能够根据仓储合理化的基本途径实现仓储合理化。
5．能够对仓储管理产生责任感，忠于职守，具有丰富的商品作业知识。
1．仓库规模不满足市场需求。许多商户未租到仓库，上货、补货、出货等环节不便，在一定程度上无法持续发展。
2．现有仓库只具有仓储功能，无法统一管理。仓库只为商户提供了储藏货品的地方，在物品管理上只是简单地进行保洁、安全管理，其他相应的整体规划管理、整体调度权限、协调管理等都没有专业操作。如几家同时取货，有限空间被汽车、货物占满，现场混乱，影响出货时间。
3．交通动线不合理造成采购不便。随着市场的发展，停车位严重稀缺，仓库没配备统一的装卸货区域，货物经常堆放在广场上；仓库没配备专门的装卸工具，人工装卸很容易发生工伤事故。
4．无固定协议的物流机构，造成时间和资金成本的增加。
作为家居建材仓储企业的负责人，应如何做到仓储管理的合理化。
用最经济的办法实现仓储的功能。仓储的功能是满足需要，实现被储物的“时间价值”，这就必须有一定的储量。
商品必须储备一定量才能在一定时期内满足需要，这是仓储合理化的前提或本质。如果不能保证储存功能，那问题便无从谈起了。但是，储存的不合理往往表现在过分强调储存功能，因而是过分投入储存力量和其他储存劳动所造成的。所以，合理储存的实质是，在保证储存功能的前提下尽量少投入，这是一个投入产出关系问题。
1．质量标志
保证仓储物的质量，是完成仓储功能的根本要求。只有这样，商品物流之后使用价值才能得以最终实现。在仓储中，增加了多少时间价值或得到了多少利润，都是以保证质量为前提的。所以，仓储合理化的主要标志中，为首的应是反映使用价值的质量。现代物流系统已经拥有很有效的维护货物质量、保证货物价值的技术手段和管理手段，正在探索物流系统的全面质量管理问题，即控制物流过程、工作质量来保证仓储物的质量。
2．数量标志
在保证功能的前提下，有一个合理的数量范围。
3．时间标志
在保证功能实现的前提下，寻求一个合理的仓储时间，这是和数量有关的问题，仓储量越大，消耗速率越低。
4．结构标志
从被储物不同品种、不同规格、不同花色仓储数量的比例关系判断仓储合理性，尤其相关性很强的各种货物之间比例关系更能反映仓储合理与否。
5．分布标志
分布标志指不同地区仓储的数量比例关系，以此判断当地需求以及需求的保障程度，也可以判断对整个物流的影响。
6．费用标志
费用标志考虑仓租费、维护费、保管费、损失费、资金占用利息支出等，从实际费用上判断仓储合理与否。
一般来说，仓储合理化的实施要点可以归纳如下：分析仓储物的ABC；在ABC分析基础上，实施重点管理；在形成一定社会总规模的前提下，追求经济规模，适当集中库存，所谓适当集中库存是利用仓储规模优势、适度集中仓储代替分散的小规模仓储，实现合理化。
①加速物资总周转，提高单位产出。具体做法诸如采用单元集装存储、建立快速分拣系统都利于实现快进快出、大进大出。
②采用“先进先出”方式，保证每个被储物的仓储期不致过长。“先进先出”是一种有效的方式，成了仓储管理的准则之一。
先进先出方式主要如下：
a．贯通式货架系统。
b．“双仓法”仓储。给每种被储物准备两个仓位或货位，轮换存取，配以必须在一个货位中取光才可补充的规定，遵循信号实现“先进先出”。
c．计算机存取系统。采用计算机管理，在存货时向计算机输入时间记录，编入简单的时间顺序输出程序，取货时计算机就能按时间标志给予指示，以保证“先进先出”。
这种方法的目的是减少仓储设施的投资，提高单位仓储面积的利用率，以降低成本、减少土地占用。包括以下三类方法：
①采用高垛的方法，增加存储的高度，如采用高层货架仓库、采用集装箱等都可比一般堆存方法能增加存储高度。
②缩小库内通道宽度以增加存储面积，如采用窄巷道式通道，配以轨道式装卸车辆，以减少车辆运行宽度要求；采用侧叉车、推拉式叉车，以减少叉车转弯所需的宽度。
③减少库内通道数量以增加存储的有效面积，如采用密集型货架、可进车的可卸式货架、各种贯通式货架以及不依靠通道的桥式吊车装卸技术等。
仓储定位的含义是被储物位置确定。仓储定位系统可采取先进的计算机管理，也可采取一般人工管理，行之有效的方式主要包括“四号定位”方式和计算机定位系统。
1．“五化”码
“五化”码是中国手工管理中采用的一种科学方法。储存物堆垛时，以“五”为基本计数单位，堆成总量为“五”的倍数的垛形，如梅花五、重叠五等，堆码后，有经验者可过目成数，人工点数的速度大大加快且少差错。
2．计算机监控系统
计算机监控系统是用电子计算机指示存取，它可以防止人工存取所易于出现的差错。
ABC分类控制法指将库存货物按重要程度细分为特别重要的库存（A类货物）、一般重要的库存（B类货物）和不重要的库存（C类货物）并针对不同类型货物分别管理和控制。
所谓适度集中库存是利用储存规模优势以适度集中储存代替分散的小规模储存来实现合理化。
储存现代化的重要课题是将静态储存变为动态储存，周转速度快会带来一系列合理化好处：资金周转快、资本效益高、货损小、仓库吞吐能力增加、成本下降等。
保证每个被储物的储存期不致过长，“先进先出”是一种有效的方式，成了仓储管理的准则之一。有效的“先进先出”方式主要包括贯通式货架系统储存、“双仓法”储存、计算机存取系统储存等。
①采取高垛。
②缩小库内通道宽度以增加储存有效面积。
③减少库内通道数量以增加储存有效面积。
储存定位的含义是被储物位置确定。定位系统能大大节约寻找、存放、取出的时间，节约不少物化劳动及活劳动，而且能防止差错，便于清点及实行订货点等管理。
1．掌握仓储型物流企业的组织结构。
2．掌握仓储型物流企业人员配备。
3．熟悉仓库保管员岗位职责以及仓储企业人员选拔要求。
4．掌握求职技巧。
5．树立诚信做人原则，培养学生良好职业道德。
刘浩是一名即将毕业的现代物流管理专业的学生，来伊利物流集团某分公司的仓库实习，主要协助负责货物出库等作业。虽然在课堂上已学习了仓储企业组织结构及各级人员的岗位职责，但刘浩在实际工作过程中发现，不同仓储企业的组织结构对各级仓储人员有一定特殊要求，为了更好地完成工作任务，刘浩结合该仓储企业的组织结构，熟悉出库人员的岗位职责，并积极向经验丰富的同事请教学习。通过刻苦学习和练习，刘浩很快掌握了自己的岗位职责，工作效率和工作能力快速提升，得到了领导和同事认可。
熟悉各仓储企业组织结构及人员配备。
直线型组织结构是最简单和最基础的组织形式之一。它的特点是企业各级单位从上到下垂直领导，呈金字塔结构。直线型组织结构中，下属部门只接受直接上级的指令，各级主管负责人对所属单位的一切问题负责。其优点是结构比较简单、责任分明、命令统一。直线型组织结构形式，如图 1－6所示。
图 1－6 直线型组织结构形式
物流组织采用职能分工，实行专业化管理办法来代替直线型全能管理者；各职能机构在自己业务范围内可以向下级下达命令指示，指挥下属。职能型组织结构形式，如图 1－7所示。
图 1－7 职能型组织结构形式
物流组织按产品或地区设立事业部（或子公司），每个事业部都有较完整的职能机构。在最高决策层授权下事业部享有一定权限，是具有较大经营自主权的利润中心。事业部制组织结构形式，如图 1－8所示。
图 1－8 事业部制组织结构形式
①工作适合本人的业务条件和工作能力。
②工作任务充足，充分利用工作时间。
③有明确的任务和责任。
④利于协作，全面提高业务素质。
⑤各工作岗位稳定，利于管理。
1．仓储企业各类人员招聘形式（表 1－3）
表 1－3 仓储企业招聘形式
2．常用的人员甄选流程（图 1－9）
图 1－9 人员甄选流程
仓储企业员工培训形式，见表 1－4。
表 1－4 仓储企业员工培训形式
人员培训方法，见表 1－5。
表 1－5 人员培训方法
①考核是人员调配的依据。
②考核是人员任用的依据。
③考核是组织培训的依据。
④考核有助于改善组织的工作。
⑤考核是薪酬分配和奖惩的依据。
1．特征导向型
考核的重点是员工的个人特质，如诚实度、合作性、沟通能力等，即考量员工是一个怎样的人。
2．行为导向型
考核的重点是员工的工作方式和工作行为，如服务员的微笑和态度、待人接物的方法等，即考量工作过程。
3．结果导向型
考核的重点是工作内容和工作质量，如产品的产量和质量、劳动效率等，侧重点是员工完成的工作任务和生产的产品。
1．了解仓储从业人员的类型。
2．掌握仓储从业人员的基本职业素养要求。
3．能根据要求成为一员优秀的仓储作业人员。
4．培养学生爱岗敬业、恪尽职守职业精神。
刚到物流公司时，李强先生职位很低，现在，他已成为总公司下属公司的总经理。如此快速升迁，秘密就在于推迟下班。李强说：“在工作之初，我就注意到，每天下班后，所有人都回家了，但老板仍会留在办公室。我决定下班后也留在办公室里。没有人要求我这样做，但我认为，我应该留下来，在需要时为老板提供一些帮助。”
“当时，老板自己找文件、打印材料，发现我随时等候召唤，逐渐养成招呼我的习惯……”李强先生获得加班报酬了吗？没获得。
你认为一名仓储企业员工应具备哪些职业素养和岗位能力？
合理配备仓储从业人员，根据仓储企业各项工作需要，为不同工作配备相应工种人员，以保证各项工作正常有序。
根据《仓储从业人员职业资质》（GB／T 21070—2007），仓储企业从业人员分为仓库管理员和仓储经理。
仓库管理员是仓库内从事与物品仓储作业管理有关工作的一线操作人员的统称，包括直接从事物品收发、出入库、分拣、理货等工作的人员，不含装卸工，简称仓管员。
1．基本知识
（1）仓储作业流程
了解验收规则及入出库程序和分管库房的情况，掌握储存分类、分区、货位编号、定量堆码、复核、盘点对账等工作与方法，了解气候、温湿度变化对仓储作业的影响。
（2）库存物品
具有与本岗位有关的物理、化学、商品养护学基本知识，了解所保管物品的性能、特点，了解所保管物品的储存技术与温湿度要求。
（3）仓储工具设备
懂得常用仪器、仪表、设备、工具的使用方法和保养知识，掌握计算机相关知识。
（4）安全防护
掌握消防安全基本知识和操作规程，了解仓库安全的内容及要求，懂得物品包装储运图示、标志及一般消防器材的使用方法。
2．基本技能
（1）仓储作业
按照有关规范，准确日常收、发、保管。根据订单分拣、拆零、加工、包装、备货等；准确填表、记账和盘点对账；合理选择仓储设备；合理分区分类、货位编号和堆码苫垫；用感官和其他简易方法鉴别物品的一般质量，正确记录和合理调节库房温湿度；一般性保管和养护库存物品。
（2）使用设备工具
会操作计算机及仓储软件；能正确使用一般装卸搬运、计量、保管、养护、检验、消防、监控设备和设施。
（3）管理技能
及时发现差错和问题并处理，准确办理查询、催办及报亏等手续；熟知消防、匪盗等有关电话号码，熟知消防器材的存放地点和作用方法，发生安全事故能及时报警，采取措施应对火灾等灾害；结合本职工作，写出书面总结分析报告；指导装卸、搬运人员安全、规范作业。
1．保管员
保管员指保存、维护管理存储物品的人员。
岗位工作内容如下：
①核对物品的入库凭证，清点入库物品，与送货人员办理交接手续。
②验收入库物品的数量、质量和包装，发现问题时，记录事故。
③安排物品的存放地点，登记保管账、卡和货位编号。
④定期盘点、清仓查库，向存货部门反映并催其处理积压、滞留、残损、变质等异状物品。
2．理货员
理货员指在仓库、配送中心、超市、港口码头等企业中从事物品整理、拣选、配货、包装、复核、置唛和物品交接、验收、整理、堆码等工作的人员。
岗位工作内容如下：
①核对物品品种、数量、规格、等级、型号和重量等。
②按照凭单拣选物品。
③复核拣出的物品。
④检验物品的包装、标志，包装、拼装出库待运的物品或对物品换装或加固包装，并填写装箱单。
⑤在出库物品外包装上设置运输标记。
⑥按物品的运输方式、流向和收货地点将出库物品分类管理、分单集中，填写物品启运单，并通知运输部门提货发运。
⑦搬运、整理、堆码。
⑧鉴定货运质量，分析物品残损原因，划分运输事故责任。
⑨办理物品交接手续。
3．商品养护员
商品养护员指保养维护库存商品的人员。
岗位工作内容如下：
①检验商品储存场所与环境，使其符合安全储存的条件。
②使用化学试剂、相关仪器或凭感官检测入库商品的质量、包装，发现问题，记录事故。
③使用温度、湿度测量仪器测量、记录库内温湿度并控制调节库内温湿度。
④检查在库商品的储存状况，并记录。
⑤在库商品防霉腐、防锈蚀、防虫害等。
仓储经理指从事仓储经营管理工作、具有经营管理权或业务指挥权与生产要素高度配置权的管理者，包括公司层面的仓储运作经理或总监、分公司的经理或库区经理等。仓储经理应具备的业务知识和理论知识及技能要求如下。
1．业务知识
①仓库管理员的相关基本知识。
②仓储作业流程、操作规范与管理软件应用知识。
③所保管物品的质量标准、储存技术标准、包装技术标准以及物品质量鉴别方法。
④常用仪器、仪表及工具、消防器械的基本性能、特点、使用方法及日常养护知识。
⑤计算机及仓储管理信息系统的相关知识。
2．理论知识
①现代仓储管理、现代仓储技术与设备等方面知识，供应链管理、现代物流管理、现代运输管理等基本知识。
②国家物流、仓储、运输等方面政策及标准。
③仓库消防安全各种制度、规定、措施及其操作规程。
④仓储成本核算与控制、合理库存与绩效管理的基本知识。
⑤一般企业管理所需的财务管理、客户关系管理、质量管理、市场营销、融资管理、公共关系管理、项目管理等方面知识。
⑥国内外仓储行业发展的基本情况及动态、国内外物流行业现状及发展趋势。
3．技能要求
①掌握仓库管理员的基本技能。
②组织领导能力。能够合理配置生产要素资源，能完成总结分析业务活动情况，并完成书面报告。
③方案设计能力。能根据客户需求，不断升级改造仓库动作流程、客户开发方案等，提高客户满意度，为客户量身定制个性化服务方案。
④人力资源管理能力。组织员工专业培训和人才开发，编写业务技术专业资料，专业培训仓库管理员，提高仓库管理员的业务素质，改善组织内人力资源结构。
⑤制度建设能力。能够根据业务的现实和发展要求，制定和完善相关业务运作管理、服务质量管理、安全生产管理和分配激励管理等规章制度，并组织、执行和实施。及时发现和指导、处理各种突发事件、异常现象和事故隐患，并能正确分析原因，提出预防措施。
⑥过程控制和质量管理能力。能够熟练掌握品质控制（Quality Control，QC）和ISO 9000质量管理体系要求，加强现场和细节管理，提升发现、分析与处理问题的能力，提高客户满意度。
⑦运作成本核算能力。科学分析客户质量要求和运作成本的关系，保证质量，节约成本。
⑧信息技术管理能力。运用现代信息技术手段，经营与管理仓储，在整个仓库管理及保管养护活动中，分析、预测可能发生的各类问题，并能采取相应的预防措施。
⑨具有一定谈判、沟通、营销能力。
1．了解仓储合同的基本类型。
2．掌握仓储合同的基本条款内容。
3．能够按照规范要求完成仓储合同。
4．培养严谨操作的规范意识和勇于担当的职业精神。
德伦商贸有限公司的一批货物须存放在宜信仓储物流有限公司，共 2 000箱，具体商品见表 1－6，欲存入宜信仓储物流有限公司的普通仓库A，入库检验时，该批商品《神奇校车第一辑》中 3箱轻微破损，存储时间是 3年，允许商品总质量的 1％损耗，办理入库保险，保险费率为 0.5％，仓储费为 15元／（m 2 ·月），保险采用一半预付一半出库付清结算方式。
表 1－6 德伦商贸有限公司商品明细表
作为宜信仓库物流有限公司的仓库主管，请完成仓储合同。
1．定义
仓储合同也称为仓储保管合同，指仓储保管人接受存货人交付的仓储物后妥善保管并在仓储期满时将仓储物完好地交还，同时收取保管费的协议。
2．特点
①仓储的货物所有权不发生转移，只是货物的占有权暂时转移，而货物的所有权或其他权利仍属于存货人。
②仓储保管的对象必须是动产，不动产不能作为仓储合同的保管对象。这是仓储合同区别于保管合同的显著特征。
③仓储合同的保管人必须具有依法取得从事仓储保管业务的经营资格。
④仓储合同是诺成合同。仓储合同自成立时生效。这是仓储合同区别于保管合同的另一个显著特征。
①一般保管仓储合同。
②混藏式仓储合同。
③消费式仓储合同。
④仓库租赁合同。
①有仓储物处分权的人。
②仓储物所有人：货主。
③仓储权利占有人：承运人。
必须有仓储设备的所有权或经营使用权和经营资格。
存货期间内，按时交付货物支付仓储费，保管人给予养护，保管期满，须完整归还。
货物品质、数量完好，保管人保管行为良好。
行为合同：约束仓储保管行为。
双务合同：双方相互享有权利、承担义务的合同。
交易磋商经历了 4个过程：询盘、发盘（要约）、还盘、接受（承诺）。
1．要约
①要约必须向一个或一个以上特定的人发出。
②内容必须十分明确（品名、价格、数量），可明示或默示。
③愿意受其约束。
④送达有效。
2．承诺
①特定的受盘人作出声明（口头或书面）。
②必须接受全部内容。
③在有效期内送达。
④预约合同具有法律效力。
1．平等的原则
当事人双方法律地位平等是合同订立的基础，是任何合同行为都需要遵循的原则。任何一方采取恃强凌弱、以大欺小或者行政命令的方式订立的合同都是无效合同。任何一方不能采取歧视的方式选择订立合同的对象。
2．等价有偿的原则
仓储合同是双务合同，合同双方都要承担相应的合同义务，享受相应的合同利益。保管人的利益体现在收取仓储费和劳务费两个方面。在仓储过程中，保管人的劳动、资源投入的多少，决定了保管人能获得多少报酬。等价有偿的原则也体现在当事人双方合同权利和义务对等上。
3．自愿与协商一致的原则
生效合同是指当事人完全根据自身的需要和条件，通过广泛协商，在整体上接受合同约定时所订的合同。任何采取胁迫、欺诈等手段订立的合同都将是无效的合同。若合同未经协商一致，将来在合同履行中就会产生严重的争议，甚至会导致合同无法履行。
4．合法和不损害社会公共利益
当事人在订立合同时要严格遵守相关的法律法规，不得发生侵犯国家主权、危害环境、超越经营权、侵害所有权等违法行为。合同主体在合同行为中不得有扰乱社会经济秩序、妨碍人民生活、违背道德的行为。
合同的形式包括书面形式、口头形式、其他形式（行为表示、格式合同）。
仓储合同的主要条款一般包括物品的品名或品类；物品的数量、品质、包装；物品验收的内容、标准、方法、时间；物品的保管条件和保管要求；物品进出库的手续、时间、地点、运输方式；物品的损耗标准和损耗处理；计费项目、标准和结算方式、银行、账号、时间；责任划分和违约处理；合同的有效期限；变更和解除合同的期限。
诺成性合同：当事人表示一致即可成立的合同，也称不要物合同。
实践性合同：除当事人意思表示一致外，还必须交付的物方能成立的合同。例如，赠与合同是实践性合同，当赠与人将物品交与受赠人后，合同方能成立，保管合同是实践性合同（如分手后男方赠与女方的白金项链可否要回）。
买卖合同：运输合同是诺成性合同。例如，双方 3月 2日签订仓储合同，约定 3月 15日存货人交付仓储物，3月 10日保管人反悔。
合同违法，由人民法院或仲裁机构、工商行政机关认定。
1．方式
期限内答复：同意／不同意变更。
不答复：同意变更。
2．后果
对变更前已履行部分，没有追溯力。
对变更前未履行部分，可向对方请求赔偿或变更合同的条件。例如，仓储费率提高时，提出变更请求，若存货人同意变更，仓储费按变更后支付，变更前费率不变；若存货人并未支付仓储费，保管人可请求赔偿。再例如，仓储物数量规定 1月份交付 10吨、2月份交付 10吨，而实际中存货人 1月份交付 50吨、2月份交付 150吨并提出变更数量，保管人可索赔。
注：如保管方延迟交货致使存货人延迟销售或保管不善。
表 1－7 仓库租赁合同书
续表
续表
续表
表 1－8 仓储保管合同
续表
续表
1．仓储合同的标的是仓储保管行为，但标的物是仓储物。（ ）
2．如果存货人提前提取仓储物，保管人可适当减少仓储费用。（ ）
3．仓储合同是诺成合同，在合同成立时生效。（ ）
4．如果没有仓储物的所有权，就不能成为存货人。（ ）
5．作为一般仓储合同，保管人在交还仓储物时应将原物及孳息、残余物一并交还。（ ）
1．如何理解仓储合理化的标志。
2．仓储合理化的做法。
3．仓储合同违约责任和承担方式。
4．仓储管理人员应具备的能力。
5．如何做好一名仓储经理。
1．掌握仓储企业各岗位的职责
学生分组，猜仓储岗位角色名称和岗位职责。老师准备角色牌，牌子上写出仓储岗位的角色，但不写职责内容。游戏开始，各组从主持人手中抽取牌子，并按照牌子上写的仓储岗位角色，说出该岗位的职责，然后重新抽取牌子，认识岗位，反复几次，直至大家都熟悉各岗位职责。
实习要求：完成仓储企业岗位认知。
2．熟悉仓储保管合同的基本条款
某五金公司与某商贸公司有着多年业务往来，两个公司经理私交很深。某年 5月，五金公司经理王先生找到商贸公司经理张先生，称：“我公司购回走私彩色电视 500台，有关部门正在追查，因此，想请张经理帮忙，将这批货物暂时在商贸公司存放一段时间，待风头过后，我公司立即处理。”商贸公司张经理说：“寄存你这批货存在风险，要适当收取仓储费，另外，这批货一旦被有关部门查封、扣押或没收，我单位不承担任何责任。”商议后，双方按照仓储费用标准，签订了仓储保管合同。合同约定，商贸公司为五金公司储存彩色电视机 500台，期限 6个月，每月仓储费为 1 000元。同年 10月，在存放期间，该批货被有关部门查获并没收。后来，双方当事人因仓储费发生争执，经协商未果，商贸公司讼至法院，要求五金公司支付仓储费并赔偿。
（1）案例中所签合同是否有效？
（2）五金公司是否应支付仓储费，为什么？
实训要求：学生分组讨论。
3．熟记仓储合同违约责任的相关条款内容
2020年 10月 4日，蓝天商贸有限公司与宜信仓储物流公司签订了一份仓储保管合同。合同主要约定，宜信仓储物流为蓝天商贸有限公司储存、保管烟草 40万kg，保管期限自2020年 10月 10日至 2020年 12月 10日，储存费用为 60 000元，储存期间，如任何一方违约，均按仓储费用的 30％支付违约金。合同签订后，宜信仓储物流公司清理仓库，并拒绝其他有关单位的存货要求。11月 8日，蓝天商贸有限公司书面通知：“因收购的烟叶不足 20万kg，故不须存放在贵公司仓库，双方于 10月 10日所签订的仓储合同终止，请谅解。”
收到蓝天商贸有限公司的书面通知后，宜信仓储物流公司同意仓储合同终止，但要求蓝天商贸有限公司支付违约金 18 000元。蓝天商贸有限公司拒绝支付违约金，双方产生纠纷，宜信仓储物流公司于 2021年 2月 21日向人民法院提起诉讼，请求判定蓝天商贸有限公司支付违约金 18 000元。
请问：蓝天商贸有限公司在尚未交付货物的情况下，是否应支付违约金 18 000元？
实训要求：学生分组讨论，分析任务内容。