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中等职业教育中餐烹饪专业系列教材主要编写学校

北京市劲松职业高中

北京市外事学校

上海市商贸旅游学校

上海市第二轻工业学校

广州市旅游商务职业学校

江苏旅游职业学院

扬州大学旅游烹饪学院·食品科学与工程学院

河北师范大学旅游学院

青岛烹饪职业学校

海南省商业学校

宁波市古林职业高级中学

云南省通海县职业高级中学(玉溪烹饪学校)

安徽省徽州学校

重庆市旅游学校

重庆商务职业学院 GrHsc++tiFFxNJLP3/l8aNjudwnHrb0lKc7VK0fC9HuwYVnYgN4pRFQyEOHQYVzv

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