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叶酸能有效预防神经管畸形
叶酸是一种水溶性B 族维生素，最初是从菠菜叶中发现的，所以被称为“叶酸”。叶酸是胎宝宝大脑发育的关键营养素，孕期适当补充可预防胎宝宝神经管畸形。如果母体叶酸缺乏，会造成胎宝宝神经管闭合不正常，造成无脑儿、智力低下、脊柱裂等出生缺陷。
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孕前补了，孕期也要继续补
任何一位孕妈妈都要补充叶酸。孕妈妈在备孕期就应该补充叶酸，孕期仍要继续补充，而且要持续整个孕期。
虽然孕早期是胎宝宝神经系统发育的关键期，但补充叶酸并不能仅限于孕早期，因为在孕中期、孕晚期，胎宝宝DNA 的合成，胎盘、母体组织和红细胞的增加，都需要消耗叶酸，此时缺乏叶酸容易导致孕妈妈发生巨幼红细胞贫血、先兆子痫、胎盘早剥等情况。
孕期每日需摄入叶酸600微克
孕妈妈对叶酸的需求量比普通人大，每日需要约600微克才能满足胎宝宝的生长需求和自身需要。由于我国育龄女性体内叶酸含量普遍偏少，因此孕期更要重视叶酸的补充。
天然叶酸只能从食物中摄取
人体不能自己合成叶酸，只能从食物中摄取天然叶酸，因此应该牢记这些叶酸含量多的食物，让它们经常出现在你的餐桌上。
食物补不够，叶酸片来补
含叶酸的食物很多，但由于叶酸具有不稳定性，遇光、遇热容易损失，所以人体真正能从食物中获得的叶酸并不多。例如，蔬菜储存2～3天后叶酸可损失一半，在烹饪过程中叶酸也会有损失。也就是说，除去烹饪加工的损失，叶酸的实际吸收利用率大概只有50%，如果仅靠食物补，很难达到身体所需的量。
因此，在以食补为主的基础上，适当补充叶酸制剂是很有必要的。叶酸片主要用于纠正饮食中叶酸摄入不足的情况，但是不能脱离食物而单纯依靠制剂，任何一种营养素的补充都要以食物为基础。一般在正常饮食的情况下，每天服用400微克的叶酸片或复合维生素片等，即可满足一日的叶酸需求。
刚一得知孕妈妈怀孕的消息，家里人就开始迫不及待地给她补充营养。孕期饮食非常重要，摄入的营养不仅为孕妈妈自身提供养分，还为宝宝的发育提供营养。毫无疑问，孕妈妈需要比平时消耗更多的热量，需要更多的营养，但是怀孕第一个月时完全可以延续之前的饮食习惯。现在生活条件好，食物种类丰富，孕妈妈只要平时不挑食、不偏食，摄入的营养就能够满足早期胎宝宝发育了。
孕妈妈经验分享
不必拼命吃，否则肉都长自己身上了
如果刚怀孕就大补特补，生怕孩子输在“起跑线”上，那么胎宝宝不需要的营养就会全部长在自己身上，反而容易造成肥胖。
我怀孕的时候虽然没有出现这个情况，但我有个同事就是这样的，她当时怀孕第一个月就长了3千克，整个孕期下来体重超标不说，生完也没恢复，直到现在还很胖。
孕妈妈多吃鱼，特别是深海鱼，能促进胎宝宝的脑部发育。建议食用青鱼、沙丁鱼、鲐鱼等海鱼。
怀孕后，孕妈妈的阴道分泌物会增多，给细菌滋生创造了条件。由于女性尿道口和阴道距离较近，尿道容易被感染。多喝水，多排尿，可帮助冲洗尿道，保持泌尿系统洁净；同时，多喝水有助于保持体内环境平衡，防止水电解质紊乱。
孕吐是孕妈妈常见的早孕反应，会让孕妈妈变得没有食欲，精神不济。研究表明，维生素B 6 能缓解孕早期出现的恶心、呕吐现象，帮助孕妈妈放松心情，而且有利于胎宝宝的大脑和神经系统发育。瘦肉、禽类、鱼类、谷类、豆类、坚果中富含维生素B 6 。
吃坚果对脑部发育很有益处，特别适合孕妇和儿童食用
过量服用叶酸的三方面危害
叶酸在孕育过程中的作用非常显著，但是过量服用叶酸会带来很多害处。主要有：①会掩盖维生素B 12 缺乏的早期表现，导致胎宝宝神经系统受损害。②可能影响锌的吸收，导致锌缺乏，进而使胎宝宝发育迟缓，低体重儿出生率增加。③会干扰抗惊厥药物的作用，诱发惊厥。
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先检测血清叶酸水平、叶酸代谢障碍基因，再有针对性地补充叶酸。
乱用叶酸片
叶酸片每片含400微克叶酸，可预防胎宝宝神经管畸形，而市场上有一种治疗贫血用的“叶酸片”，每片含5毫克叶酸，相当于前者的12.5倍。女性在备孕期及孕早期切忌服用大剂量的叶酸片，应听从医生的指导，不要自己乱买药、滥服药。
有些孕妈妈因为早孕反应比较强烈，所以想吃酸味食物来调节。需特别注意的是，这时不宜吃加工的酸味食物，如酸菜、泡菜等，因为这些腌泡的酸性食物难以保证营养及卫生。可改食无害的天然酸性食物，如番茄、樱桃、杨梅、石榴、橘子、草莓、葡萄等。
虽然孕期提倡正常饮食，不偏食、不挑食，但是零食和易导致流产的食物要远离。
方便面
含有较多的人工色素和防腐剂，而且除了热量，基本毫无营养可言，孕期不宜食用。
加工肉类副食
火腿肠等加工肉类食品属于高盐、高脂食物，不仅没有营养，还容易造成肥胖。
碳酸饮料
含糖量高，大量饮用会导致身体摄入的糖分超标，易引起妊娠糖尿病。碳酸饮料中还含有咖啡因和二氧化碳，容易造成宫缩、腹胀、钙质流失等，孕妈妈不宜多喝。
果脯、蜜饯类
属于高糖、高热量食品，孕妈妈不宜多吃，以免损伤牙齿、造成肥胖。
水果罐头
一般含有添加剂，属于高糖食品，孕妈妈不宜吃。
腌制酱菜等
含盐量高，而且含有亚硝酸盐，多吃易致胎宝宝畸形。
奶油制品
奶油属于高热量食物，而且奶油制品尤其是蛋糕中多含有色素，不利于胎宝宝的神经发育，不宜多吃。
一般来说，葱、姜、蒜、辣椒、芥末、咖喱粉等调味品，能提升食物的味道，促进食欲。但是，这些食物一般具有较重的辛辣味道，过量食用容易给胎宝宝带来不良的刺激。
另外，在怀孕期间，孕妈妈大多会呈现血热阳盛的状态，这些辛辣食物性质都属辛温，容易导致孕妈妈出现口干舌燥、口疮等不适。
烟草中的尼古丁能抑制卵子的输送和受精卵的着床，或使受精卵的着床部位发生异常。另外，吸烟会降低机体的免疫功能。
酒精能通过胎盘进入胎宝宝体内，直接对胎宝宝产生毒害作用，不仅使胎宝宝发育缓慢，而且可造成某些器官的畸形与缺陷，如小头、小眼、下巴短，甚至发生心脏和四肢的畸形。
马大夫告诉你
不小心喝酒了怎么办？
有的宝宝可能是意外之喜。孕早期怀孕的症状并不明显，有的孕妈妈在不知道自己怀孕的情况下喝了酒，想要宝宝又担心喝酒对宝宝的健康有影响，那该怎么办呢？
首先，要镇定。因为只有最好的卵子和最强大的精子才能通过层层阻力结合成为受精卵，所以每一个受精卵都是最强壮的“孩子”。孕妈妈喝了酒，自身会分解掉一部分酒精。如果此时宝宝“不胜酒力”，可能会自己悄悄“流掉”，这也是一个优胜劣汰的过程。如果宝宝安然无事，那说明TA已经通过考验，可以先放心。
其次，还要到医院检查，将自己喝酒的时间、频率、酒量等详细情况告知医生，让医生进行有针对性的检查，并谨记，孕期检查的每项内容都不能缺少，以便全面监控宝宝的发育情况。