然而,铁并不只是在我们的社会中发挥着重要作用,它也是人体自身输送系统的重要组成部分。一个成年人的身体中大约含有4克铁原子(足够打出一枚中等尺寸的钉子),我们则利用身体中的铁来完成维持生命所必需的任务。
为了生存,我需要呼吸。在我体内,所有的细胞都需要氧气。当我呼吸之时,我的肺部会获取氧气,但我仍然需要某种方法将氧气进一步输送到我的细胞中。这就是铁露面的地方。与黄金酷爱保留自己电子的特性不同,铁是一种很慷慨的元素,它非常乐意送出一些电子。这在铁和氧之间创造了一种紧密的友谊,因为氧总是渴望从其他元素中获取额外的电子。
当血液与我肺部的空气接触时,氧气会借此机会让自己附着在铁原子上,而这些铁原子与我血液中的一些分子结合在一起。通过这种方式,血液将氧气输送到身体中更远的位置。在我的细胞中,还有其他一些分子勒令铁和氧气再次分离,于是孤独的铁又会继续通过血管一路抵达心脏,然后被泵回肺部以获取新的氧气。倘若我的血液中没有铁,那么无论我呼吸多少都无济于事,因为实际上我无法利用费力吸入到肺里的任何氧气。这也就是为什么在我向血库捐献了约400毫升血液后,必须持续服用几周铁剂。我的身体可以很轻松地自行产生新的血液细胞,却不能自行产生铁。
一旦铁向氧原子释放电子,就需要很多能量才能让这两种元素再次分离。人们花了很长时间才学会如何破坏这种化学键,让铁原子取回它们的电子,这是将铁转化为便于制作武器和工具的金属的必由之路。