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产后第1周 掌握饮食智慧
——以清淡、易消化的食物为主

产后瘦身不能按照一般的减肥方法

身材变样、产后肥胖也跟随着宝宝一起来了,这是令每一位当妈妈的女人最头疼的问题,镜中那个胖了好几圈的自己简直让自己不忍直视。于是女人们爱美的天性开启了,寻找各种减肥的方法准备瘦身。

但是,产后妈妈的减肥是不能按照一般的减肥方法进行的,比如节食减肥、高强度运动减肥,甚至吃减肥药减肥。这是因为女人经历分娩后,身体各部分还在恢复当中,经不起高强度的运动锻炼,而且,为了保证产后乳汁充沛,产后妈妈需要补充营养,不能节食更不能吃减肥药。

所以,产后瘦身决不能为了追求速成效果而盲目地选择减肥方法,不科学的减肥不仅会对女人的身体造成伤害,而且会影响宝宝的健康。

坚持母乳喂养是促进脂肪燃烧的第一选择

现在,全世界范围内都在提倡母乳喂养,因为母乳能为宝宝提供无法替代的营养物质,增强宝宝免疫力,而且母乳喂养有利于产后妈妈瘦身。

女人在分娩前体内会积存许多热能,乳汁的分泌为这些热能的消耗找到了途径,如果产后不哺乳,积存的热能就不能散发出去,继续囤积在体内容易使产后妈妈发胖。

另外,母体内的葡萄糖会转化为乳糖进入乳汁,这也是消耗能量的一个很好的途径。

多吃易消化的粥、软烂的面条

坐月子期间,保证营养均衡的饮食对妈妈的身体健康十分重要。不过,这也不是说想吃什么就可以吃什么,要选择营养高并且易消化的食物。

因为坐月子期间妈妈的肠胃功能还在恢复中,大量进补容易造成肠胃功能紊乱。粥、软烂的面条、蔬菜汤、清淡的鱼汤是坐月子前期最好的选择。随着妈妈身体的恢复,后期可以逐渐增加富含蛋白质、碳水化合物和含适量脂肪的食物。产后妈妈需按照身体恢复的状况来进补,若是吃太多养分高又难消化的食物,身体也无法吸收。

没下奶之前,千万不要喝下奶汤

产后要让宝宝尽早吸吮乳房,以使乳腺管畅通,而乳腺管畅通了就容易下奶了。有些妈妈经过宝宝吸吮就会下奶,有些妈妈则会出现乳房肿胀、发热等,这时就要通乳了,一定要遵医嘱。

产后妈妈如果在乳腺管还没有彻底通畅、没有下奶之前,喝下奶汤,就会导致乳汁一下子出来堵塞乳腺管,出现乳房胀痛现象。所以没下奶之前,千万不要喝下奶汤。

千万不能节食

看到自己臃肿的身材,妈妈往往会难以接受,因此可能会在月子期间急于节食减肥。这样做不但对妈妈健康不利,对宝宝也无益处。

为了保证哺乳需要,产后妈妈一定要摄入营养丰富的食物,保证每天足够的热量。如果因为急于恢复身材而节食,乳汁的营养就会不足,容易导致宝宝营养不良、免疫力低下。而且,妈妈恢复身体也需要营养,所以千万不能节食减肥。

剖宫产妈妈排气后再进食

一般来说,剖宫产妈妈术后12~24小时会排气,24小时内不排气需要找医生给予指导,如早下床走动、做按摩、服药等。术后6小时可以少量喝点白水、萝卜水等来促进肠道蠕动,帮助尽快排气。排气后,可以先进食流食1天,但别进食牛奶、豆浆、浓糖水等容易胀气的食物。待情况好转后再给予半流食1~2天,再转为普通膳食。

少量多餐,饿了就吃

妈妈产后肠胃功能还没有完全恢复,一次吃太多会给虚弱的肠胃带来负担,少量多餐才有助于肠胃功能的恢复。另外,因为刚经历了生产,妈妈的胃口不是很好,除了一日三餐的正常饮食,可以在两餐之间适当加餐,或者饿了随时吃。

吃菜有点咸味就行,盐别多放

过去有一种说法,产妇在坐月子期间不能吃盐,吃了对妈妈和宝宝都不好,这是不科学的。盐中含有钠,钠缺乏会影响体内电解质平衡,弄得妈妈没了胃口,食欲不振,营养缺乏,影响泌乳。但是吃盐多了也不好,如果产后妈妈每天摄盐过多,就会加重肾脏的负担,对肾脏不利,使血压升高,同时不利于新生儿的肾脏健康。

所以,妈妈产后可以吃盐,但是不要口味过重,以饭菜中有点咸味为度。

将普通盐换成低钠盐

普通食盐的主要成分是氯化钠,不含钾。低钠盐不只含有氯化钠,同时还含有氯化钾和硫酸镁,有助于改善体内钠、钾、镁的平衡。而且,低钠盐的咸味略淡,更适合妈妈在月子期间食用。

另外,低钠盐所含的高钾成分在预防高血压方面的作用不容忽视。

哺乳妈妈也不需要大吃大喝

传统观念里,产后必然要大补,这样才能有充足的乳汁。但是究竟需不需要大补呢?

哺乳妈妈进补不可一概而论。现代人平常的饮食已比较丰富,产后妈妈的饮食比日常饮食稍增加些营养即可,不需要大吃大喝,否则可能会导致“虚不受补”的现象。

最有效的下奶食谱

花生仁小米粥

小米非常适合产后妈妈食用,富含B族维生素,对于产后气血亏损、体质虚弱的妈妈有很好的补益作用,还能健脾开胃、促进睡眠。

材料 花生仁30克,小米100克。

做法

1 花生仁洗净;小米洗净。

2 锅置火上,加适量清水煮沸,把小米、花生仁一同放入锅中,大火煮沸,转小火继续熬煮至黏稠即可。

多彩蔬菜羹

这款汤色彩诱人,能让产后妈妈比较有食欲,还能提供丰富的维生素和矿物质,可振奋精神、提高抵抗力、促进恢复。

材料 白菜、油菜各100克,胡萝卜50克,鲜香菇3朵。

调料 葱末3克,盐1克,水淀粉、植物油各适量。

做法

1 白菜、油菜择洗干净,切末;胡萝卜洗净,切末;鲜香菇洗净,去蒂,放入沸水中焯烫1分钟,捞出,切末。

2 锅置火上,倒油烧至七成热,炒香葱末,放入胡萝卜末略炒后倒入适量清水煮至胡萝卜八成熟,下入白菜末和油菜末煮至断生,加香菇末,用盐调味,用水淀粉勾薄芡即可。 DuyX/I7GHnGUcKwnvxAfxsd/9AJLlMa0VERrCaN1mudpraROIrHBelw+YAorngoM

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