人体进食大量动物性蛋白质,会在肠道细菌的作用下,降解产生致癌性的氨基酸降解产物。这是一种毒性很高的致癌物,长期作用于肠黏膜可引发肠黏膜癌变。再加上缺少粗纤维对肠道的蠕动作用,延长了致癌物在肠道内的停留时间。因此,生活中“双高”饮食的爱好者要早做肛门指诊、电子肠镜等检查,以尽早排查结直肠癌。 MyAGHLjHpkiaJLd2S/IXt/v/UKksDngtNlHK+7wfYPosMfK1QhTnzAvHyI2Z2Xr0