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桂花树的香气非常浓郁，据说能飘到十里之外呢。如果要评选最香的树，那一定首选桂花树。
桂花可真香呀，只要从树下经过，似乎就能沾上一身甜甜的香味儿呢！想知道为什么桂花这么香吗？那是因为桂花中包含着多达几百种的挥发性化合物，其中包括了青草香、苹果香、甜橙香等香味儿，很多种不同的香味融合在一起，就形成了我们闻到的桂花香。
桂花树喜欢生长在温暖的地方，它的树皮是灰褐色的，树枝是黄褐色的，上面的叶子一年四季都绿油油的，用手轻轻摸一摸，滑溜溜的，正是它们形成了桂花树飘逸的姿态。在桂花树高大的树身下，是十分发达的根，它们能深入地底深处，寻找到充分的水分和养料，让桂花树长得又高又壮。桂花树的根很长，是黄褐色的，和它们树枝的颜色很像。
