“能帮助你看见东西的,除了眼睛,还有大脑!”这是夸大其词,还是确有其事?大脑何以影响我们的视力?下面就一起了解其中的缘由,为提升视力而努力吧!
视力=光+眼+脑。眼睛之所以可以对焦,是因为大脑会对视力进行调节。脑是视觉的中心和枢纽,大脑视觉神经调节功能发达与否,直接影响影像的清晰度。如果大脑的视力神经区域功能不健全或者受损,无论我们的眼睛多么健康,视觉功能都不会好。脑视力神经在调节视力中起着举足轻重的作用,它能使进入左右眼的影像得以精准对焦,让我们看见东西,脑视力神经的这种能力,便称作脑内视力。因此,想要提升视力,除了改善眼睛的功能外,养护大脑同样重要。
尽管我们可以通过很多视力训练的方法来改善“脑内视力”,但大脑的正常运转同样需要充足的营养物质来供给。
应适量补充不饱和脂肪酸。亚油酸、亚麻酸、二十二碳六烯酸(DHA)、二十碳五烯酸(EPA)等不饱和脂肪酸,对维持脑细胞和神经健康有着重要的作用,可通过食用三文鱼、金枪鱼、核桃等食物来获取。
应多补充优质蛋白质。蛋白质是脑细胞的主要成分之一,又是脑细胞兴奋和抑制过程的物质基础,优质蛋白质可使大脑皮质处于良好的生理活动状态。瘦肉、奶、鱼等食物均含有丰富的优质蛋白质。
进食宜细嚼慢咽。人体使用咀嚼肌时,刺激因子会传到脑干、小脑、大脑皮质,激发脑细胞的活性。充分咀嚼还有助于分泌胆囊收缩素,这种物质能随血液流动进入大脑,提高脑部活力。