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《消费者行为学》导读

杨德锋

(暨南大学管理学院市场学系系主任、教授、博士生导师、博士,主要研究方向:市场营销与品牌管理)

消费者研究一直是企业营销策划前的必要步骤,其结果为商业决策提供主要依据和有力支撑。从宏观经济层面来说,对消费者行为进行深入研究,使得企业能将有限的资源投入到最能满足人民群众需求的地方,有利于社会资源合理分配,对于当前优化产业结构、节能减碳有着重要意义。国家“十四五”规划中就提到,在畅通国内大循环的过程中,我们应“依托强大国内市场,贯通生产、分配、流通、消费各环节,形成需求牵引供给、供给创造需求的更高水平动态平衡,促进国民经济良性循环。”这充分说明,深入了解消费者需求,从而制定和调整企业发展战略,能够有助于国民经济的健康发展。

2021 年我国全年社会消费品零售总额为 440823 亿元,消费对于整体经济的发展持续发挥了主要拉动作用。尤其是在当前世界疫情仍然严重、世界经济发展存在诸多不确定因素的大背景下,深入实施扩大内需的战略尤为必要,在全面促进消费的过程中,企业应“顺应居民消费升级趋势,把扩大消费同改善人民生活品质结合起来,促进消费向绿色、健康、安全发展,稳步提高居民消费水平。”由此可见,对于消费者的调研应该持续进行,不断积累经验,因为其消费习惯、偏好和需求会随着社会发展和生活水平提升而呈现个性化、差异化、品质化的趋势。近年来,时常听到企业说“生意不好做”,一些零售产业状况萧条,但新经济发展蓬勃,各种数据不断刷新。这当中体现的是对于市场动态是否能精准把握的差异。在当前消费升级转型的大环境下,获得有价值的消费者洞察关系到企业生死存亡,使其能预判未来的市场走势,调整经营方针,抢得发展先机。

企业发展的另一要素是人才,而高等院校一直是人才培养和输送的主力军。其中,应用型大学与企业用人需求联系更为紧密。这意味着高校在学科设置方面应该更有针对性,使学生经过四年的大学学习后,能够在走向社会、走进职场的时候具备用人单位需要的知识、技能和职业素养。长期以来,商科教育对于营销学课程的重视程度远远高于消费者行为,这本无可厚非,但事实上两者是一个硬币的两面,其相互补充,缺一不可。从学术研究的层面来说,对于消费者的研究层出不穷,呈现多样化的态势,前景无限;而从就业应用的层面来说,掌握基本的消费者研究理念和方法,结合营销学的基础,更有利于学生构建完善的知识网和技能库。因此,“消费者行为学”作为一门专业领域课对于商务类专业学生的整体素养提高可以发挥更多的作用。

在当前“一带一路”建设的大背景下,复合型人才的培养是大势所趋。一方面,学生需要具备扎实的专业知识、较强的实践能力和创新的思维;另一方面,高效的跨文化沟通能力也必不可少。因此,“商务+英语”的复合型人才应运而生。而在此过程中,针对这种独特的教学需求、符合对应层次高校办学特点的全英教材担当了较为重要的角色。基于构建多元高等教育体系的指导思想,本书立足于为应用型大学培养复合型人才的教育理念进行编写。作为主要面向商务英语专业学生编写的教材,本书的知识体系和理论结构较为完整,覆盖本门学科的主要知识点,其编写具备如下特点:

第一,注重理论与实践相结合。 每一章的开头以相关的案例导入,课后练习也设置了案例分析使学生对本章的知识和理论进行深化和综合运用。习题的编写立足于应用,强调实际运用能力和团体协作,使学生能做到自主学习、主动实践。

第二,注重本课程的跨学科性,编者背景的复合性助力培养复合型人才。 《消费者行为学》是一门涵盖心理学、营销学、社会学等的一门综合性学科,其起源于西方国家,大部分概念和理论的出处都是英语。编写团队主要为大学英语教师,对概念和理论的理解和阐述较为准确且到位,同时也与学生的商务英语专业知识背景相吻合。本书主编从事英语专业的本科教学超过十二年,在此过程中,其一直亲身参与到各项跨国商业研究当中,积累了丰富的消费者调研经验。书中内容呈现出编者对外语教学和商务项目两者的经验融合,有助于复合型人才的培养。

第三,平衡学术科研性和实际应用性。 除了包含主要的经典理论,本书同时也收集了一些较新的研究结果,学生在阅读过程中能够获得学术研究的启发,为其以后从事科研提供指引。另外,主编曾任职于全球领先的市场研究集团、中国最大的市场研究公司,书中的多样材料均来自于其在进行消费者调研的过程中真实采用的资料,能使读者接触到商务项目中原本的内容,更有利于将来与其职业发展接轨。

第四,注重编写内容的本土化和爱国情怀。 目前市面上本门学科的教材主要为国内学者编写的中文课本,以及翻译自外国原版教材的读本,前者主要用中文介绍我国品牌和企业,以及中国的消费者行为,而后者则主要侧重于国外的情况。本书的特色在于运用英语对外介绍我国的情况,选用的案例涵盖面广、有代表性。结合商务英语专业学生将来的就业特点,能使学生具备“讲好中国故事”的能力,对外展示我国在全面建成小康社会中在经济发展方面取得的巨大成就。

第五,注重案例年轻化和趣味性。 当前在校大学生主要为“00 后”,很快主流将是“05 后”,活化课本内容,使其产生兴趣、激发学习动力十分重要。本书对案例的选取注重贴近年轻人,每一章开头的导入案例都与大学生的生活高度相关,这些熟悉的事物能产生趣味性,更能引发思考,从而使学生对每章的学习内容更加投入。

总的来说,本书较为适合商务英语专业的高年级学生作为教材学习使用,同时也可以作为商科学生快速了解本门学科的梗概、掌握用英语介绍我国在相关领域发展情况的有益读本。 YT8KP/5Gk/25R5h3x/112oNNcrYGebCDMO9Skl/1Ij2donNxTg6CnlweCz1Cy1Rr

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