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你有想过，香草冰激凌的香草味其实有一部分来自河狸的屁屁吗？
这是一只河狸，它有一个屁屁。有一天这只河狸“挂”了
，人们就把它的屁屁取下来。
这个屁屁有一对梨状腺囊，腺囊里有与一种黄色分泌物混合的海狸尿。这种混合物居然能够散发出一种高贵的香味，也就是海狸香。
很多高端的化妆品、香水里都有这种海狸香。
海狸香还被食品科学家开发研制成食品添加剂，也就是熟悉的“香草味”。
不过，海狸香产量稀少、价格昂贵，很少有食品真的添加。我们能够吃到的香草味，主要来自一种普遍使用且安全的人造食品添加剂——香兰素。
爱吃甜品的朋友们应该对“香草味”这个名字并不陌生，但是你们可能并没有感受过真正的香草味是什么样的。
真正的“香草味”是从一种名为香荚兰的种荚中提取的。香荚兰是兰科香荚兰属植物，原产于墨西哥。后来，西班牙人征服了美洲大陆，将香荚兰带回了欧洲。
这种“香草”的生长周期很长，需要三年才能结出种荚，一年只开一次花，每朵花只开一天，这一天中如果没有授粉，那它就不能结果，所以需要人工授粉。即使授粉成功后，它还需要九个月才能成熟。成熟的种荚又需要反复地熏蒸和曝晒三至六个月，才能变成可食用的成品香草荚。所以制作香荚兰需要四年。如此长时间的人工劳作，造就了它高昂的身价，所以，它又叫“倾家荡产荚”。
这下你知道它为什么那么贵了吧！