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当年买水果，不是一大箱就是一大袋，怎么现在大家反而在努力追求“水果自由”呢？
如今那些常见的水果，西瓜几十元甚至上百元一个，苹果、丑橘也要十元左右一个，连香蕉都不便宜！
曾经早已实现的“水果自由”，现在居然成了热点话题！
再看看自己，离各种“水果自由”还有1万米自由泳的距离！
其实这么多年，果农出售的价格并没有特别大的增长，但城市消费者的要求确实高了很多。
水果要好看，一点磕碰都不能有。水果大小要一致，包装还要上档次，于是开启了各种精品水果专营店的经营模式。
其中的损耗、物流、房租、水电、加盟、人力、包装……各项成本加起来，水果价格自然就提上去了。
你想成为挑水果的大师吗？我来教你几招，保证你能横扫各大水果店！
（1）望：好的水果一般都是大小中等，色泽均匀的。如果水果太小，可能是营养不良，发育不完全；如果水果上有碰伤、病斑，往往都是有病变或者存放的时间太久了。
（2）闻：成熟的水果会散发出特有的香味，香气越浓表示水果越甜。
（3）切：你可以用手摸一摸，判断一下果皮是否光滑。如果果皮过于粗糙，可能果肉的口感也不太好（如柑橘类）。你也可以用手轻轻压一压，判断一下成熟度，如樱桃、葡萄、莲雾等水果，硬一点的会比较好。但是，你千万不能用力捏哟，这会影响果农销售的！