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【基原】
本品为姜科植物草豆蔻 Alpinia katsumadai Hayata的干燥近成熟种子。
主产于云南、广西。
【别名】
豆蔻，漏蔻，草果，草蔻，大草蔻，偶子，草蔻仁，飞雷子，弯子。
【性味归经及毒性】
《中国药典》：辛、温。归脾、胃经。
【功效】
《中国药典》：燥湿行气，温中止呕。
《中药大辞典》：温中燥湿，行气健脾。
《中医大辞典》：开郁破滞。
【主治】
《中国药典》：用于寒湿内阻，脘腹胀满冷痛，嗳气呕逆，不思饮食。
《中药大辞典》：主治寒湿阻滞脾胃之脘腹冷痛，痞满作胀，呕吐，泄泻，食谷不化，痰饮，脚气，瘴疟。
《中医大辞典》：治食欲不振，噎膈反胃，痰饮积聚，寒疟，瘴疟寒多热少证，口臭湿热秽浊之。
《中药学》：适用于脾胃气滞，寒湿内盛，清浊不分而腹痛泻痢者。
【用量】
《中药大辞典》：内服煎汤3～6g。
【应用方法】
《中药大辞典》：内服煎汤，宜后下，或入丸、散。
《中药学》：生用，用时捣碎。
【警戒与禁忌】
《中药大辞典》：阴虚血少，津液不足者禁服，无寒湿者慎服。
《本草纲目》：过多亦能助脾热，伤肺损目。
《本草经疏》：凡疟不由于瘴气；心痛、胃脘痛由于火而不由于寒；湿热瘀滞，暑气外侵而成滞下赤白，里急后重，及泄泻暴注口渴，湿热侵脾，因作胀满，或小水不利，咸属暑气湿热，皆不当用。
《本草备要》：忌铁。
《本经逢原》：阴虚血燥者忌之。
《得宜本草》：得熟附子，治寒疟；得乌梅，治久疟不止。
《中药学》：阴虚血燥者慎用。
【古籍论述】
《本草纲目》：仁，治瘴疠寒疟，伤暑吐下泄痢，噎膈反胃，痞满吐酸，痰饮积聚，妇人恶阻带下，除寒燥湿，开郁破气，杀鱼肉毒。制丹砂。
《本草征要》：散寒止心腹之痛，下气驱逆满之疴，开胃而理霍乱吐泻，攻坚而破噎膈癥瘕。
《本草正》：能破滞气、开痰饮、积聚、噎膈、杀鱼肉毒、开郁、燥湿、辟除口臭及妇人恶阻气逆、带浊。
《要药分剂》：主噎膈、反胃、痞满吐酸、痰饮积聚、女人恶阻带下、杀鱼肉毒。
《本草备要》：一名草果，治瘴疠寒疟，寒客胃痛，霍乱泻痢，噎膈反胃，痞满吐酸，痰饮积聚。
《本草从新》：治寒客胃痛，霍乱泻痢，噎膈反胃。痞满吐酸。
《本草述钩元》：治一切冷气心腹痛，去客寒心与胃痛，健脾消食，止霍乱呕吐。治瘴疠寒疟泄痢，噎膈痞满，痰饮积聚。
《玉楸药解》：草豆蔻，反胃噎膈之佳药，呕吐泄利之良品，化鱼肉停留，断赤白带下。
《中国药物学大纲》：治瘴疠寒疟，伤暑，吐下泄痢噎膈，反胃痞满，吐酸痰饮积聚，妇人恶阻带下。除寒燥湿，开郁破气，杀鱼肉毒，制丹砂。
《医学摘粹》：草豆蔻，反胃噎膈之佳药，呕吐泄利之良品。化鱼肉停留，断赤白带下。
《景岳全书》：草果，亦名草豆蔻。治瘴疠寒疟，伤暑呕吐，泻痢胀满，反胃吐酸，开痰饮积聚噎膈，杀鱼肉毒，开郁燥湿，辟除口臭，及妇人恶阻气逆带浊。
《罗氏会约医镜》：治胀满、吐酸、积聚、噎膈、霍乱、泻痢。
《医宗必读》：开胃而理霍乱吐泻，攻坚而破噎膈癥瘕。辛能破滞，香能达脾，温能散寒。
【现代药理研究】
草豆蔻主要含有挥发油类成分。本品对胃癌、肝癌等有抑制作用。现代研究表明草豆蔻挥发油成分α-蒎烯、1，8-桉叶油素，黄酮类成分山姜素、小豆蔻明、松属素、蜡菊亭、乔松素、柚皮素、高良姜素和白杨素等能阻滞细胞周期进而抑制肿瘤细胞增殖。草豆蔻中总黄酮对人胃癌细胞株SGC-7901有较强抑制作用，对人肝癌细胞株HepG2、人慢性粒细胞白血病细胞株K562和人肝癌细胞株SMMC-7721也有一定的抑制作用。而查耳酮类化合物豆蔻明则具有较强的NF-κB激活抑制作用和细胞毒活性，二苯基庚烷类成分对NF-κB具有一定激活抑制作用，其中桤木酮具有一定的抗肿瘤细胞增殖活性，可显著抑制Bel7402和人肝细胞株L0-2的细胞增殖。
此外草豆蔻有抑菌作用，挥发油对离体肠管有抑制作用，对大鼠醋酸性胃溃疡有较好的治疗作用。
【临床应用】
草豆蔻具有燥湿行气、温中止呕的功效。含草豆蔻的复方与食管癌放化疗同用，可以减轻放射性食管炎的症状，降低高级别食管炎的发生率，提高患者的免疫力。
放化疗与含草豆蔻的中药结合治疗食管癌
周霞、王准等让放射性食管炎患者在放化疗的同时服用中药上消合剂，药物组成：旋覆花57g，楤木114g，石斛38g，急性子38g，代赭石114g，麦冬38g，沉香曲38g，当归38g，草豆蔻38g，川楝子38g（炒），半夏34g（姜制），竹茹34g（姜制），木香23g，厚朴23g（姜制），仙鹤草57g，丁香12g，南沙参38g，猫人参114g。结果显示该方法可以减轻放射性食管炎的症状，降低高级别食管炎的发生率，提高患者的免疫力，对近期疗效无明显影响。