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对《行走的柠檬》的赞誉

对意大利柑橘类水果的一次美妙探索。

——比·威尔逊(Bee Wilson),《星期日泰晤士报》,年度图书

《行走的柠檬》一书揭开了意大利园林历史的崭新篇章,娴熟地展现了从加尔达到巴勒莫的意大利柑橘文化。

——乔纳森·基特斯(Jonathan Keates),《泰晤士报文学增刊》,年度图书

海伦娜·阿特利在《行走的柠檬》一书中所写的内容如此犀利和引人入胜,似乎她就是在写普利茅斯的土豆:她至今仍吸引着我。阿特利有一种罕见的天赋,她能够对一个题材有着充分的了解,却又能轻描淡写地展现自己的知识,她的笔下充满了逸闻趣事,而非学术理论。能做到如此轻松,是不容易的。在意大利柑橘林和芳香的花园中,她穿梭于历史和园艺学之中,将它们与故事和惊喜、浪漫和食谱、品尝会和旅游经历融合在一起。我喜欢这本书!

——尤塔姆·奥图蓝吉(Yotam Ottolenghi),《华尔街日报》,年度图书

这是在树下能发现的乐趣。

——卡罗琳·哈特(Carolyn Hart),《每日电讯报》,年度图书

这是一部充满灵感、具有启发性的散文作品,和书中赞颂的水果一样刺激。

——戴维·惠勒(David Wheeler),《花园》( Hortus )的编辑

迷人的、生动的、犀利的、富有挑战的、振奋人心的……作为一位杰出的园林作家,阿特利在十多年前就中了柑橘的魔咒,而这本书,就像赫拉克勒斯的第十一件任务——偷取赫斯帕里得斯的金苹果,是她的成果。她写得很清晰、很有魅力、略带幽默,轻描淡写地展现出自己丰富的知识……海伦娜·阿特利优雅、引人入胜的文笔,以及将逸闻趣事与学术理论结合起来的稳健能力,使《行走的柠檬》一书对柑橘学家和意大利文化爱好者而言,都是他们书房里受欢迎的补充读物。

——克拉丽萨·海曼(Clarissa Hyman),《泰晤士报文学增刊》

真的引人入胜……许多年来,阿特利一直在为撰写意大利柑橘树的故事收集证据。她的成果,《行走的柠檬》一书,是一部了不起的、优秀的作品,对所有热爱意大利的人而言,是他们的夏季书房和反季节旅程中必不可少的图书……对于任何对人类的旅行、贪婪和聪明才智与我们吃、闻、喝的植物的传播之间的关系感兴趣的人而言,阿特利的书是不可错过的。

——罗宾·莱恩·福克斯(Robin Lane Fox),英国《金融时报》 EyGbyFXugNG5YOiySwR/hPJ65s3zvulwUoo70Asx94Tdz7oYdhfyI9cjCzVOq+SE

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