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人体免疫力过低、过高都对人体不利，只有维持适度免疫力才对人体最为有利。众所周知，免疫力低下易患各种疾病，尤其是婴幼儿，因其免疫系统发育尚未完善，对各种病原微生物抵抗力低，所以易患呼吸道、消化道各种感染性疾病。老年人由于免疫系统逐渐衰退、免疫功能下降，易患各种疾病，且患病后恢复缓慢。
正常成年人的免疫功能代表人体正常免疫功能，具有适度免疫力且处在免疫稳定的动态平衡之中。对外来的细菌、病毒等病原微生物，量少时可以消灭，防止感染，量大时，感染后亦易于恢复；对体内的衰老死亡细胞及其他有害或无用之物，能予以清除，以免自身免疫病的发生；对体内的少量突变细胞能大量增殖。但也有少数人却因免疫调节失衡而免疫反应过强，对身体危害极大，例如个别青壮年患了肝炎后，由于其免疫反应过强，杀死大量肝细胞中的肝炎病毒，在病毒被杀死的同时，大量健康肝细胞亦因此而遭殃，造成急性重症肝炎，后果严重。
免疫力对身体抗病的重要性已家喻户晓，遍布市场的各种保健品无一不标出“本品能提高免疫力”的词句，以表示该保健品的上乘质量而吸引消费者购买。婴幼儿及老年人适当进补保健品是合理的，但对于正常成年人实无必要，因为人体内有一个非常精细的免疫调节网络，随时都在调节免疫力，使之处于最佳状态。如进食“增强免疫力”的补品，一般也不会提高免疫力，但若过量，则会使免疫调节紊乱，反而不利于健康。
所谓“抵抗力”指的是在中枢神经系统的控制下，人体的各个系统分工合作、密切配合，保证了人体生命活动的正常进行。其中，免疫系统是一个非常重要的组成部分。免疫系统的主要功能是防御外界病原微生物的侵入，从而防止各种疾病。实际上，人体的这种防御能力就是抵抗力。
而免疫力是一种防御机制，它能识别和消灭外来异物，可以将自身坏的细胞进行处理，是人体最重要的一种生理反应。如果出现免疫力低下，就容易导致一些异常疾病的发生，比方说容易导致经常性的感冒、发热。
免疫力是影响抵抗力的最主要因素，如果出现抵抗力低下，一方面考虑和免疫力受损有一定的关系，但同时也考虑和饮食、环境等都有一定的关系，所以免疫力和抵抗力并不完全是一回事。
现代免疫学认为，免疫是人体识别和排除“异己”的生理反应。人体内执行这一功能的是免疫系统，有多种方法可以增强免疫力，例如饮食调理，多食用有益食品，特别是小孩，需多注意免疫力的增强。
在许多人的印象中，女性的免疫力比男性低，其实并非如此。相反，科学家研究发现，免疫系统与染色体关系极为密切，由于女性有两个X染色体，携带更多的控制免疫功能的基因，因此女性的免疫力通常比男性强。而且与男性相比，女性有更复杂的免疫系统，女性体内免疫球蛋白的含量比男性高。
运动使人年轻，运动使人快乐，运动可以增强身体素质，提升免疫力。这是没错的，因此有些人会误认为：那就多多运动、每天做高强度的运动来提升免疫力。这就错了，通过运动来增强身体素质的前提是“合适的运动”。若是不顾及自身身体条件而去盲目地长期做高强度运动，这样会让身体长期处于“过度疲劳状态”，不仅提升不了身体免疫力，反而还会让身体的“免疫活性成分”消耗过多而导致免疫力水平降低。
想要通过运动提升免疫力，方法要正确，运动项目要合适，而且运动强度、运动时长也都要合适。每周至少5天中等强度身体活动，累计150分钟以上；主动身体活动最好每天6000步，至于具体的运动项目，可以根据自己的喜好选择，比如散步、跑步、骑自行车、游泳、爬山、做瑜伽等都可以。
关于发育和免疫力的关系是这样的：免疫系统随机体的生长而发展，在机体发育成熟后，免疫系统各功能也发展完备；随着个体的衰老，免疫系统功能也会逐渐减弱。另外，如果一个人的免疫系统功能低下或紊乱，也会加速机体衰老，使生命质量及寿命受到严重影响。因此，免疫系统是会发生变化的，而且还会影响到人体的健康和生命质量。就算成年后，免疫系统发育完备，但提升免疫力的工作仍然需要继续。可以从这几个方面着手：
营养均衡
保持食物种类多样、饮食适量、每天足量饮水、吃新鲜卫生的食物等。
生活方式
要保证每天7~9小时的睡眠时长，避免熬夜；还要合理运动，保持心情愉快、积极乐观的状态，减少焦虑。
补充微量营养素
比如额外补充矿物质、维生素等，来补充饮食摄入不足的部分。
很多人觉得维生素是很普通的营养素，也并不是最重要的营养，就算缺失一些也不会有很大关系，不会影响免疫力。其实并非如此，对人体健康来说，每一种营养都很重要，缺少哪一种都会出现问题。就比如维生素，不足及缺乏都会影响到免疫系统。维生素A、维生素C、维生素D、维生素E和B族维生素及其他微量营养素具有十分重要的作用，摄入不足或缺乏时会影响人体免疫系统，人体应对疾病和感染的抵抗力也会随之下降。
维生素分为水溶性和脂溶性两大类，而维生素之间会相互影响，有一个类似“木桶原理”的协同作用。若是平时不注意营养均衡，会导致多种营养素都缺乏，而身体的“免疫力水平”是由最低的维生素营养水平决定的。所以建议大家不仅要重视维生素的补充，而且还要全面补充、足量补充，这样才更利于免疫力的提升。另外，有调研数据显示，大部分人通过日常饮食很难摄入充足全面的维生素，必要时可以选择复合维生素补充剂来增加摄入量。
