来自美洲的神奇作物

玉米原产于中美洲和南美洲。大约 7 300 年前，美洲大陆的先民在墨西哥南部等地就开始种植玉米。

1492 年，哥伦布发现了美洲大陆。从南美洲的南端到北美洲北端，从平原直至海拔 3 600 米的高山地区，几乎到处都在种植玉米。

传统墨西哥雕像

墨西哥金字塔

哥伦布雕像

1494 年，哥伦布第二次航海归来时，将玉米带到西班牙进行推广种植。

16 世纪，随着世界航海线路的开辟，玉米就开始了它的全球旅行。玉米首先传播到欧洲的西班牙，然后传播至葡萄牙、意大利等国家。随后向东传至法国、德国等欧洲国家。

1562 年，玉米被引种到英国。

1600 年后，玉米传播至俄国。

玉米传播至亚洲的时间稍晚一些。大约在 16 世纪 30 年代，玉米传播至土耳其、伊朗和阿富汗等亚洲西部地区，随后传播至印度及东南亚等国。