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第1章
客房部概述

珠海长隆企鹅酒店客房

本章将重点介绍客房部的地位、作用及主要任务、客房类型与客房设备。

通过本章学习,读者应该能够:

● 了解客房部在酒店经营中的地位、作用及客房部的主要任务。

● 了解客房的类型和客房的主要设备。

关键词: 客房类型;客房设备;客房状态;客房消费;遗留物品

Keywords: Room Types, Room Equipment, Room Status, Consumption, Lost & Found

经理的困惑
——是睁一只眼,闭一只眼呢,还是要严格管理?

酒店一般都要求客房服务员在做房时,要用不同的抹布擦拭不同的部位(浴缸、洗脸盆、马桶等),并禁止员工把刚从房间撤下的脏布草当抹布用。可实践中,据我所知,很多酒店(包括国外的酒店)的很多员工在做房间卫生时,为了图方便、省事,抹布并没有分开,而且总是喜欢用撤下的床单等来擦浴缸,甚至擦马桶,对此,总是屡禁不止。作为客房管理者,应该加以理解,是睁一只眼,闭一只眼呢,还是要严格管理?如何才能有效地防止这种情况的发生? JclsMBxWvgRJFWFzK0G2sq/F+l3iCJeAPOpwsKgg5lbzOPXe7d7RGsqlkeWYqEhR

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