专题二
微生物的培养与应用

【导引】 微生物结构都相当简单，个体多数十分微小，通常要用光学显微镜或电子显微镜才能看到，有的甚至没有细胞结构，且体内一般不含有叶绿素，不能进行光合作用。微生物包括五类：病毒、细菌、放线菌、真菌、原生动物。

病毒

细菌

放线菌

真菌

原生动物

微生物与人类的关系极为密切。目前，微生物已经在医疗、环保、工农业生产等许多领域得到广泛的应用，形成了大规模的发酵工程，为人类创造出了巨大的财富。本专题在必修课基础上，引导学生学习微生物培养的基本技术，以增进学生对微生物的了解。