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第二节
畜禽疫病防控原则和措施

一、科学饲养管理

1.饲喂全价饲料

所谓全价饲料就是根据畜禽的不同种属、不同生长时期、不同用途饲喂营养全面的饲料,如蛋白质、糖、脂肪、矿物质(钙、磷等)、微量元素(铁、锰、铜等)、维生素(A、D等)都要均衡,不能缺乏,尤其是矿物质、微量元素和维生素等,但是也不能过剩,比如使用肉仔鸡料饲喂肉鹅,结果造成痛风的发生。

2.保证清洁、卫生、充足的饮水

首先要保证饮水充足,如果饮水不足,会影响采食量,结果引起营养缺乏,不仅影响生长发育,更重要的是导致机体免疫力下降,从而引起发病;此外,饮水不足还会造成肉仔鸡热应激甚至中暑死亡。尤其是肉仔鸡育雏期间,一定要检查水线和水嘴,防止因阻塞而导致饮水不足。其次是要保证饮水卫生和清洁,对水质、储水箱和水线要定期消毒,否则即使投放了大量抗生素,一旦停止抗菌药物,畜禽就会因为饮用了细菌超标的水而感染发病。

3.注意圈舍的环境卫生

圈舍的环境卫生在现代化的规模化的全自动养殖企业尤为重要。其中主要包括温度、湿度和空气质量等。温度过低会造成畜禽尤其是幼龄畜禽发病。例如,圈舍温度过低,仔猪就会因大肠埃希菌大量繁殖而引起黄白痢的发生,同时也要注意夏季防暑,以免因为温度过高引起中暑;湿度也要合适,湿度过高和过低都会影响畜禽的体温调节和舒适度,特别是与呼吸道疾病关系密切。空气质量在现代化养殖业中尤为重要,尤其是多层笼养商品肉鸡,通风是最主要也是最关键问题,通风不良,导致圈舍内空气质量不好,氨气、硫化氢以及其他有害气体或具有刺激性气体直接损伤畜禽呼吸道黏膜,造成呼吸道黏膜损伤,从而引起病原微生物感染,这也是现代化养殖呼吸道疾病越来越多越来越严重的原因所在。同时,通风也是调节圈舍温度的主要措施,通风过度又会引起圈舍温度过低,造成冷应激而引起发病。

二、严格执行隔离与消毒制度

1.隔离

第一是厂址选择和建筑,养殖场要选择建在地势高燥的地方,既要远离交通要道、远离畜禽加工厂、又要便于运输;生产、生活、服务区要分开,布局合理;第二是各养殖舍饲养员要隔离,防止相互交叉传染,在非洲猪瘟威胁下,用品、用具、饲养人员、工作人员的隔离更显得重要,尤其是发病期间更要严格执行隔离制度;此外,人员外出回来后要隔离1~2周再进场工作。

2.消毒

第一,场区门口要有消毒池,大小以车轮能转动一周以上合适,并要定期更换消毒药;第二,每栋圈舍门前都应有消毒槽或消毒池,人员进出圈舍前后要消毒,有条件的每次进舍前要洗澡,更换衣服、鞋帽;第三,舍内水槽、料槽都要定期消毒(平时1次/周,发病时2~3次/周),要使用2~3种成分不同的消毒药交替使用,防止发生耐药性。值得注意的是,圈舍消毒前一定要清水冲洗干净,而且喷洒的消毒药要足量。

三、做好疫苗的免疫接种

在饲养管理正常的基础上,科学地使用疫苗是目前养殖业有效防止畜禽重大疫病的关键,没有科学的免疫就不能做到健康的养殖,就无法有效地防控疫情。每一个规模化养殖场都要根据养殖地域、当地疫病流行情况,结合本场实际情况,制定科学的个性化的免疫程序,定期开展抗原抗体监测和检测,并根据本场抗原抗体检测结果及时做出调整,做好预警,防患于未然,世界上没有一成不变的永久的免疫程序。在此基础上,还要注意免疫时机、免疫途径、免疫剂量以及疫苗的选择等,如果有条件,一定选择与当前或当地流行毒株相同或相近疫苗株进行免疫,而且要做到免疫确切,防止漏免。

1.注意事项

最重要一点,使用疫苗前后1~2天,不要使用抗病毒药物,使用细菌苗,禁止使用抗菌药物;肌肉注射,防止扎漏,如果给猪注射免疫,根据不同日龄,选择不同长度的针头,要把疫苗注射到肌肉,避免针头过短注射到脂肪里面;饮水免疫,要用地下水,不要用经过漂白粉消毒的自来水,而且饮水前要控水,根据不同季节和天气来决定控水时间,否则就会因为饮水不足甚至没有饮水漏免而造成免疫失败。同时,饮水量要适当,1~2小时饮完合适,过多或过少,都会因为饮入疫苗不足而影响免疫效果。要尊重疫苗推荐使用方法免疫,注射的就注射,饮水效果不好,家禽首次点眼滴鼻的就要点眼滴鼻,饮水免疫要加倍等。

2.家禽常用免疫途径和注意事项

(1)滴鼻滴眼(常用):眼一滴、鼻子一滴,稀释倍数要掌握好。只要能发生黏膜免疫的都可以防止母源抗体的感染,可以产生局部免疫。母源抗体要整齐、一致,最好做抗体监测。通常7~10天做首免,做免疫疫苗前后几天不能用药,尤其是抗病毒药。

(2)饮水免疫(常用):饮水量、水质对免疫效果都有影响。要用地下水,不要用经过漂白粉消毒的自来水。饮水前要控水,根据不同季节和天气来决定控水时间;饮水剂量,把疫苗0.5~1小时饮完最好;优点是方便、省时、省力、应激性小。缺点是不均匀。

(3)皮下和肌肉注射(常用):颈部皮下、胸肌、腿肌。优点是见效快、剂量准。缺点是费时、费力、应激性大。

(4)翼膜刺种:在翅膀无毛部位用专用的接种鼻,小鸡刺一次、大鸡刺两次,与点眼滴鼻稀释量差不多。效果最好是刺到刚要出血,又未出血,千万不要刺到血管,使得疫苗随着血液流出体外。

(5)气雾免疫:用疫苗免疫专用的仪器,将稀释好的疫苗,雾化成直径1~10微米的雾化粒子,通过呼吸吸入,产生黏膜免疫。优点是省时、省力。缺点是应激性大,容易诱发呼吸道病。

四、做好保健,适时地进行药物防控

在畜禽不同生长阶段,尤其是某些重要时期,如刚出生的仔猪、雏鸡、犊牛,围产期母猪等,适当添加药品,能够调节机体免疫力,增强抗病能力,保证畜禽健康。中草药具有免疫促进和调节作用,可抵御病毒、肿瘤疾病,在抗应激、阻止氧化等方面具有独特功能,目前已广泛地应用于畜牧业生产。微生态制剂不但具有防病治病的作用,与抗生素相比,还有无残留、无污染、高效、价廉的优点,成为无公害添加物和畜禽保健品研究的重点。

五、控制和扑灭传染病的措施

在畜禽健康养殖过程中,虽然做了大量的免疫和预防措施,但由于个体差异、管理失误、突发事件、病原变异、疫苗质量以及新发病的传入等多方面原因,养殖场时常会发生某些疫病,尤其是那些传染速度快、传染性强、致死率高的传染病,一定要做到早发现、早确诊、早隔离、早治疗、早防控。做好隔离(尤其是人员和运输车辆)措施,对发病圈舍彻底消毒,病死畜禽无害化处理,A类传染病要及时上报、封锁。

六、做好驱虫、杀蚊和灭鼠工作

蚊、蝇、蜱、螨、虱、蚤等吸血昆虫以及鼠都是动物疫病及人畜共患病的传播媒介,如非洲猪瘟、伪狂犬病、禽流感、禽痘、乙脑等。目前已知的人畜共患寄生虫病近70种,其中较常见的约30种,例如弓形虫、血吸虫、线虫、绦虫、疟原虫等。人畜共患寄生虫病是一类严重危害人群、家畜和野生动物健康,影响经济发展的重要传染性疾病。这不仅会严重危害动物与人类的健康,而且影响畜禽生长与增重,降低其非特异性免疫力与抗病力。比如猪场经常发生球虫与冠状病毒和轮状病毒混合感染;附红细胞体、弓形虫和蓝耳病毒混合感染;肉鸡球虫和梭菌混合感染;犊牛冠状病毒、轮状病毒和大肠埃希菌、球虫、贾第虫混合感染等。这种病原微生物与寄生虫混合感染导致病情更加复杂化,养殖户往往只注重治疗病毒、细菌等病原微生物而忽略寄生虫的治疗,导致发病率与死亡率增高,造成更大的损失。因此,选用高效、安全、使用方便、经济和环境污染小的杀虫药杀灭寄生虫,对养殖场生物安全体系建设、提高畜禽的健康水平、改善饲养生态环境,以及保障公共卫生的安全都具有十分重要的现实意义。

1.驱虫技术

养殖场预防性驱虫是依据不同的季节、当地畜禽寄生虫病的发生与流行规律,结合养殖场的实际情况定时投药,以杀灭或驱除畜禽体内、体表寄生虫的一种预防性措施。

种畜禽每季度驱虫一次,幼龄畜禽满月后驱虫一次,以后每季度一次,后备母畜配种前2周驱虫1次。

选用的驱虫药必须是正规厂家生产的,而且要广谱、高效、低毒、安全、使用方便、价格低廉。常用驱虫药物与使用方法:

(1)体内驱虫

伊维菌素:注射剂,皮下注射,必要时可间隔7~10天后重复注射1次,可驱杀畜禽胃肠道内线虫(如蛔虫、牛羊血矛线虫等)。休药期为28天,奶牛、奶山羊泌乳期禁用;粉剂,连用7天,休药期为5天。

左旋咪唑:注射或口服,可驱杀畜禽胃肠内线虫、鞭虫、肺丝虫、结节虫、绦虫、囊尾蚴、猪蛔虫、猪肾虫等,休药期28天,妊娠母猪不能使用。

丙硫苯咪唑:口服,可驱杀胃肠道线虫、肺丝虫、绦虫及囊尾蚴等。休药期为28天,妊娠母猪不能使用。

(2)体外驱虫

伊维菌素:口服或注射,可驱杀体表螨虫等,休药期为28天,泌乳期禁用。

拜虫杀(拜耳):原药液对水50倍用于喷洒,可杀灭吸血昆虫与体外寄生虫等。安全、广谱,效果好,使用方便。

2.药物灭鼠

灭鼠应注意选择高效敏感,对人畜无毒副作用、对环境无污染的灭鼠药;使用药物之前要熟悉灭鼠药物的性质以及对人和动物的毒性和中毒的解救措施,以便发生事故时急用。直接撒施立克命(拜耳),灭鼠彻底、安全。 uHmEmcmqiQYuE82gNmhfNFtsWFVwW13KF+bRvQL3ugNNIq6gK5a5gNcm2HmtJNnG

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