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这家抻面馆是姐儿仨开的，姐姐带两个弟弟，在市医院的后身。二十世纪八十年代的长春，抻面馆如雨后春笋，遍地生根。就是这家抻面馆，闹出过一个笑话。一个穿旧工作服的汉子，一脚踏进门来，叉着腰，在门口站半天。服务员问他吃什么，他略一沉吟，大叫：“来个红烧熊掌、鲨鱼翅，银耳燕窝粥一例。”服务员扑哧笑了，回答他说：“大哥，你走错门儿了。”那汉子绷着脸，遗憾地叹口气，说：“没有啊？那来一个炝拌干豆腐丝儿，外加一碗抻面、一碗酒。”坐定，待吃食上来，他先一口把酒喝尽，然后把干豆腐丝儿倒在抻面里，呼噜呼噜吃完，结账走人。
所有的吃客都愣在那里，看着他出门才发出大笑，有好几位把嘴里的酒都喷了出来。
他们说：“这气势，和耿大膀子有一拼。”
话说着，耿大膀子就进屋了。真是说曹操曹操到。
她一进屋，服务员就替她喊了：“三碗抻面，一宽一细一韭叶，多放香菜，外加一碗酒。”
那架势，像炸了半扇山！
说耿大膀子，一定都以为是个男人，实则不是，是个三十多岁的女人，身高一米七左右，体重约一百八十斤，两条胳膊比一般女人的腿都粗，腰与肩是一齐的，刀削一般。《水浒传》说顾大嫂是怎么说的？“胖乎乎的，满脸横肉，眉粗眼大，胖面胖腰。”说的正是这耿大膀子。一头乱发，不梳不洗，用一块粗布系着；腕上一副银镯子，有碗口大小；穿跨栏背心，下身一条手工黑布裤子；脚上懒汉鞋，却多打了一层橡胶底子，踏地扎实，不溜不滑。
细打听，家是外五县的，二十岁嫁人，给婆家生了俩闺女，生二闺女时出了点儿医疗事故，不能再生养了。她婆婆是个刁蛮人，又一心要孙子，就撺掇儿子和她离了婚，一勺烩，把她们娘儿仨都给驱赶出门。耿大膀子啥也不要，铁定要自己的医疗赔偿，不给，就天天在婆婆家门前叫骂，一天得喝一桶水。婆家终是熬不过，把钱吐给了她。
她带着两个闺女来长春，投奔一个远房姑姑。老太太街道主任退休，能量大得一般人不能比。她在任上时诚心帮人，所以结下不少好人脉。老太太帮侄女租了一个便宜的房子，又把两个孩子安排到学校读书，然后，就张罗着给耿大膀子找个活儿干。可是，耿大膀子不会干细活儿，什么浆洗缝补、扫地做饭都不行，安排她做保洁，三天弄坏俩洁具。
姑姑半嗔半怒：“你还能干啥？啊？你还能干啥？”
“我会种地！”
“这是城里，哪有地给你种？我的小园倒有二分地，不够给你转身的。”
耿大膀子嘿嘿笑。
姑姑气不过，也笑。笑着，骂着，让耿大膀子摸出了一条道。
耿大膀子问姑姑：“有没有啥粗活儿？”
“粗活儿？上车站扛大包，你行啊？”
“行！一准儿行！”
姑姑哪能让她去扛大包，却吃不住她磨；再加上家里的米袋子一层层往下下，像沙漏似的，一咬牙，应了她。
火车站一东一西，东边是老站，西边是新站。老站有大库，调度吞吐已成流水，所以留下来未动，装卸工一律在这里等活儿。耿大膀子来了，所有工人都笑。这一行也有年头了，从来没见过女的。扛包计件，多个人多分一份钱，这帮人笑是笑，却也有笑里藏刀的。牛二、牛三是亲哥儿俩，互相使个眼色，心里设下一条毒计，准备施在耿大膀子身上。他们哪里知道，耿大膀子在粮库干过临时工，麻包上的手段，早就上了心窍。
一节车皮，两排“大跳”。
装卸工来了，一哈腰，二百斤的袋子，往肩上一悠，半截“跳”上去了。
到了耿大膀子这里，牛二和牛三将大包抬起，直上直下，四个膀子都较上了劲儿！
这叫“砸跳”！
听不出劲儿，腰非折即伤。
耿大膀子听到了劲儿，身子往下一顺，牙一咬，上了跳，把包码上。接下来就不是她了！她怒吼了一声，直接从车皮上跳下来，奔上前，双膀用力，把牛二、牛三往横里拽，一边一个夹死，几步来到月台边上，左拧右晃，电光石火，把那哥儿俩都扔铁道上了。不远处，火车头正要挂车，呼哧呼哧倒过来，一声汽笛长鸣，把那哥儿俩的尿都吓出来了。
都说牛二、牛三也是体重一百七八的汉子，咋恁熊？让这娘儿们给治了？
都是耿大膀子出手太快、太猛，一切不在他们的预料之中。
耿大膀子一战成名。
这一天黄昏，耿大膀子干了一天活儿，挣到手的票子已经过百了——那年头，机关干部一个月的工资也不过如此，主动歇了工，接上俩闺女，去澡堂子洗了一个澡，之后，一手一个，领到抻面馆。人一掀门帘子，服务员就喊：“三碗，不，五碗抻面……”喊到这儿，喊不下去了。
耿大膀子替他喊上：“五碗抻面，一宽三细一韭叶，多放香菜，外加两盘酱牛肉……”喊到这儿，也喊不下去了，拿眼看大闺女。
大闺女红着脸，小声说：“今儿喝点儿吧，干了一天了。”
耿大膀子高兴了，音量翻了一倍：“再加一碗酒！”
众人都看这娘儿仨。
吃面，喝酒，两盘酱牛肉耿大膀子却一口没动。
那是紧着闺女的，她舍不得吃！
选自《芒种》
2024年第4期