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学习任务3.4
健康促进

一、健康促进的概念

运用行政或组织手段,广泛动员和协调社会各相关部门以及社区、家庭和个人,使其履行各自对健康的责任,共同维护和促进健康的一种社会行为和社会战略。

二、健康促进的行为

促进健康行为是个人或群体表现的、客观上有利于自身和他人健康的一组行为。可分为如下五类。

1.基本健康行为 是指一系列个人日常生活中的健康行为,如休息和适量睡眠、合理营养和平衡膳食、适量的运动锻炼及个人清洁卫生等。

2.戒除不良嗜好 不良嗜好是指吸烟、酗酒及药品的滥用。戒烟、不酗酒与不滥用药品就是促进健康的行为。

3.保健行为 是指正确、合理地应用医疗保健服务,以维护自身健康行为。如预防接种、定期体检、疾病咨询和预防,指导使用辅助工具,改善环境,预防意外(如跌倒),积极治疗和康复,尽可能缩减各种疾病引起的残疾程度等。

4.预警行为 是指那些防止事故发生以及事后正确处理的一类行为。如心绞痛发作时的紧急用药,乘坐飞机、汽车时系安全带,车祸发生时及时自救和他救,均属此类。

5.避开环境危害 环境危害是广义的,既可指环境污染,也可指引起人们心理应激的紧张生活事件。积极的应对方式或积极应对即属此类。

三、健康促进的措施

(一)膳食营养保健法

保持合理的膳食结构,饮食宜于消化和吸收,食物的温度应合适,养成良好的饮食习惯,注意饮食卫生,建立健康的生活方式,营造良好的进食环境和心情。其中,合理膳食结构尤为重要,总结为两句话、十个字,即“红、黄、绿、白、黑”“一、二、三、四、五”。

(1)“红”即红葡萄酒。每日饮少量红葡萄酒有预防动脉粥样硬化及抗癌的作用。红枣、西红柿也属于“红”类。

(2)“黄”即黄色蔬菜,如南瓜、胡萝卜、玉米、红薯等。这类蔬菜富含丰富的类胡萝卜素,能在体内转化成维生素A。

(3)“绿”即绿叶蔬菜和绿茶。茶叶中除了有较多的微量元素、维生素和咖啡因外,最主要的是含有茶多酚,而茶多酚具有较强的抗氧自由基、抗动脉粥样硬化及防癌的作用,对降低血黏度、降血脂、改善心血管供血均有明显益处。

(4)“白”即燕麦粉和燕麦片。每日食用适量优质燕麦(煮粥)能使每百毫升血液中胆固醇平均下降39 mg,三酰甘油下降76 mg/L。老年人食用燕麦粥时水宜多放,煮开后宜文火再煮约10 min,此时若再加牛奶,既降血脂又补钙,一举两得。

(5)“黑”即黑木耳。黑木耳有明确的抗血小板聚集、抗凝、降低胆固醇的作用,其抗血小板聚集作用与小剂量阿司匹林相当。

(6)“一”即每日一袋鲜牛奶。老年人缺钙所致的骨折、骨质疏松在我国比较常见,防治的关键是从膳食中补充。

(7)“二”即每日食用适量的碳水化合物(糖类)。

(8)“三”即每日食用3~4份高蛋白食品。

(9)“四”即四句话,三四五顿,七八分饱,有粗有细,不甜不咸。

(10)“五”即每日进食适量蔬菜和水果。

(二)保健疗法

1.传统医学保健法 主要有保健按摩、针灸、拔火罐及足底按摩等,对防治疾病有一定作用。

2.物理保健疗法 利用自然界和各种人工物理因子作用于人体以防治疾病。利用自然的物理疗法主要有空气浴、日光浴、冷水浴、温泉疗法等;人工物理因子疗法主要有电疗、磁疗、光疗、水疗、超声波、冰冻、冷热敷等。

3.药物保健法 进入老年期后,适当辅以药物调养,可防病健身、抗老防衰、延年益寿。药物应根据自身健康状况,在医生指导下以益气、养血、滋阴、补肾、补阳及健脾为主。

4.适量锻炼和运动 运动是健康的第二基石。适度运动的要诀是“三、五、七”。“三”是指每次步行约3 km,时间在30 min以上;“五”指每周运动5次以上,只有规律的运动才能有效;“七”指运动后心率加年龄约为170次/min,这样的运动量属于中等。

运动还有调整神经系统功能和减肥的作用。中老年人提倡有氧代谢运动,如散步、太极剑、骑车、慢跑、游泳、球类等。

5.心理卫生教育 心理平衡是老年人健康长寿处方中第一重要的。保持心理平衡要做到“三个三”。

(1)“三个正确” 正确对待自己,正确对待他人,正确对待社会环境。

(2)“三个既要” 既要精益求精于专业知识,又要有多姿多彩的休闲爱好,既要全心全意奉献社会,又要尽情享受健康人生;既要有事业心,又要在生活上甘于平淡。

(3)“三个快乐” 顺境时助人为乐,知足常乐,逆境中自得其乐。

做到“三个三”,人的心境和情绪、认知与感觉就有深度及广度,“不以物喜,不以己悲”,健康、快乐地生活。 tD7axpA2y5MiUkbynWANlRhlIqTu4tIuWVAdTkx+JDsZ1BjK6O954sgMtkSB7JKu

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